吾于一月之前食素。不食肉食，不食辣椒。人曰食素有好亦有壞，斷然有理也。食素之人，需知營養(yǎng)之學(xué)，人之身體需補(bǔ)各樣元素以持平衡。維生素多來源于瓜果蔬菜，然蛋白可分素食蛋白和肉食蛋白，前者少后者則多。食素之人須多食豆類以補(bǔ)肉食蛋白，身體方得健康。雖，吾食素食，然，蛋類吾還是會(huì)食，素食者，分為全素者以及部分素食者，吾屬后者。

有人曰，人生在世，無肉不歡，不食人間美味，斷然少了太多樂趣，與友相聚，朋友大口吃肉，吾卻挑挑揀揀，食些許綠色食物，朋友曰，待日后君有妻室，君妻可做一桌素食方可，君，好養(yǎng)矣。吾不言語，只得靜笑。當(dāng)今世界，美食層出不窮，各有種類，各有花樣，一桌美食擺桌，十有八九便是辣椒相伴，否則少了味道。然，吾不食辣椒，與吾吃飯好友，為吾考慮，便會(huì)要上一盤無肉無辣之食，甚得我心。

食素日久，好處便顯。君會(huì)覺身心輕盈，頭腦靈活，身體疾病也隨之消失。人之口腔以及體內(nèi)構(gòu)造，皆適食素。食肉動(dòng)物皆有犬齒，且尖銳而長(zhǎng)，易于撕裂食物。食肉動(dòng)物體內(nèi)腸道粗且短，易于食物快速消化和通過，及時(shí)排便。而人之相反，食素動(dòng)物也有高大健壯之類，如大象，牛類等爾。人之牙齒，犬齒不尖，牙齒律齊，適合咀嚼食物，慢慢下咽。且人之腸道彎曲而長(zhǎng)，適合消化素食。再者，生命皆平等，食素便是對(duì)生命的尊重及保護(hù)，也是告誡自己，嚴(yán)以律己，為自己而活。

盡管這樣，全球六十多億人口，食素者如鳳毛菱角，多數(shù)人眼中，餐中無肉，食之無味，不如不食，食素僅是個(gè)人意愿及信仰，與他人無關(guān)。

關(guān)于吾食素之因，乃是身體原因。自吾游過南國，體內(nèi)便有濕氣。來北國方才祛除。后食肉食食辣椒易上火，迫于無奈，便食素食。然，食之后，便覺好處甚多，遂意已決，日后，清心寡欲，食素食。

吾還有一戒，乃不抽煙，幼時(shí)至今弱冠有余，從未抽煙，長(zhǎng)吸煙者，有癮。不吸煙者，無癮，少痰，少肺病。人生斷然要及時(shí)行樂，然，身體才是健康之本，望眾人能戒惡習(xí)。