做菜

今兒個邀請了好朋友兔子一家來做客吃晚飯,本想讓隊友下廚,隊友的廚藝比我的好太多,無奈隊友最近很忙挺累的,大廚輪到我來做,我懷著忐忑不安的心做了一大桌菜。

母上大人將菜切好洗好裝好盤,馬上就到了我大顯身手的時候啦!雖然我在做飯方面是新手菜鳥一枚,但是我對自己挺有信心的,初生牛犢不怕虎嘛!花費了個把小時時間,共做了青椒炒肉、爆炒花蛤、水煮河蝦、清炒蘆筍和手撕包菜五道菜。

大家品嘗了這些菜,告訴我一些小竅門,比方說河蝦稍微淡了點,下次可以爆炒,稍微放點生抽,味道會好很多,花蛤的話可以放點辣椒提味。總的來說,大伙吃得蠻盡興的,我挺有成就感的!

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