燕窩就是燕子的口水，它的成分有水分，灰分，蛋白質(zhì)和糖。它的骨膠原蛋白含有十八種氨基酸，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

最近在看《法證先鋒2》，上面的一句話就是楊逸升在吃姑姑做的燕窩鴿子湯時說的話。

在那么嚴(yán)肅的劇情里，感覺所有的情緒都被湯中和了。晚上下班回來要去喝碗湯，晚上加班回來也要喝碗湯，早上起來也要喝碗湯，受傷，生病住院更要喝湯。湯深深的鑲嵌在港劇里，不可或缺。

其中有一段劇情，大家都在問，有沒有喝了熬夜也不會有黑眼圈的湯？有沒有最近上火喝了降火的湯？有沒有喝了補(bǔ)充營養(yǎng)但不長胖的湯？回答都是有的！無論是魚湯，鴿子湯，瘦肉湯，它們永遠(yuǎn)變著花樣，出現(xiàn)在餐桌上。

我一直建議身邊的朋友多喝湯，不一定要有肉，蔬菜湯也是極好的。湯水是最容易吸收的，所有物質(zhì)的精華都熬出來，混合在湯里，喝下去特別營養(yǎng)。

在網(wǎng)上可以買到配好的藥材包，可以燉一些藥膳湯補(bǔ)充氣血。熬夜可以喝帶有黑豆的，脾虛可以喝帶有玉米的，祛濕可以喝帶有薏米的，補(bǔ)氣血可以帶有黨參紅棗的，每一種湯都對應(yīng)功效，越喝越健康。

女人是水做的，喝湯會變得更水潤。男生也很辛苦，補(bǔ)充營養(yǎng)，好好生活。