每個(gè)媽媽養(yǎng)兒路上都會(huì)碰到各種各樣的問(wèn)題，也會(huì)在深夜焦慮。解決焦慮最好的方法就是學(xué)習(xí)各種育兒知識(shí)，讓自己豐富起來(lái)。
我比較幸運(yùn)的是，我大學(xué)的專(zhuān)業(yè)就是醫(yī)學(xué)。借助學(xué)習(xí)到的知識(shí)，遇到問(wèn)題時(shí)心里沒(méi)那么慌，靜下心來(lái)給孩子辨癥。切身觀察他的喜怒哀樂(lè)屎尿屁、舌苔情況，然后判斷用什么食物、或小兒推拿或藥浴，來(lái)幫他祛邪扶正。
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? 要感嘆的是，小兒臟器、經(jīng)絡(luò)都清靈、干凈，所以稍微用點(diǎn)食療、或兒推都能見(jiàn)效很快。所以每個(gè)稍微用心的媽媽都可以做到減少孩子去醫(yī)院的次數(shù)。
? ? 當(dāng)父母的都不容易，當(dāng)媽的尤其更甚。因?yàn)槲覀兠刻旌秃⒆映院壤鏊?lián)系在一起。做為媽媽們最常關(guān)心的吃什么的問(wèn)題，我先介紹幾個(gè)粥方吧，健脾固腎，大部分都用得上，又容易做。
肥兒粥
【配料】薏米、蓮子、芡實(shí)、白扁豆、山藥各10g，大米適量
這個(gè)粥的原方思路，是中醫(yī)著名的健脾食方——四神湯。
“四神”是指淮山、蓮子、芡實(shí)、白茯苓，它們就像是輔佐身體的四位神仙，在一起互相補(bǔ)遺，健脾、安神、養(yǎng)膚，而且性質(zhì)非常平和，可以治療消化不良，是瘦人增肥最安全妥帖的食療方。
脾胃不好，濕濁重，或容易拉肚子、能吃不長(zhǎng)肉、長(zhǎng)不胖的人，請(qǐng)果斷收藏。
覺(jué)得口味偏酸的小朋友，可以把白茯苓換成了白扁豆，同樣健脾祛濕的。
? ? ? 如果是給濕氣重的人吃，白扁豆用之前最好用干鍋炒一下，炒到兩面有微黃即可，炒扁豆祛濕效果更強(qiáng)。
? ? 如果食欲不太好，有些積食的寶寶，可以再加1-2克紅曲米，消積助運(yùn)化。紅曲米是用特殊方法發(fā)酵過(guò)的米，是一種傳統(tǒng)中藥，健脾消積，煲湯煮粥時(shí)放一點(diǎn)，孩子胃口會(huì)養(yǎng)得很好。
不是一股腦全都丟鍋里，這些薏米芡實(shí)之類(lèi)的東西很難煮軟，對(duì)脾胃不好的人，尤其是小寶寶來(lái)說(shuō)，很難運(yùn)化，所以不要吃渣，只用它煮出的湯就行了。
做法是這樣的：
1、把薏米、蓮子、芡實(shí)、白扁豆、山藥放到湯包袋里，加水煮，約1小時(shí)后，撈出湯包料，只留湯水。
2、把洗好的大米放進(jìn)去，煮粥到綿軟即可。
3、注意大米盡量選擇當(dāng)年的新上東北大米，選擇沙鍋明火熬煮更美味。
這么煮出來(lái)了之后，會(huì)有一種特別的香頭，谷物的香那種。在喉頭突然出現(xiàn)的那種香，是最補(bǔ)人的。
清熱補(bǔ)血的甘蔗粥
小孩子因?yàn)樯L(zhǎng)力旺盛，肝旺，很容易就煩躁、或發(fā)熱。再碰上夏秋之火和燥氣，更容易煩躁、不安生，手腳心熱。
甘蔗粥是我經(jīng)常煮給我兒子喝的，咀嚼能力還不是很好時(shí)，馬蹄就不要給他吃了，煮好的甘蔗可以給他咬著玩，練習(xí)咀嚼。
【配料】
青皮甘蔗······2段
馬蹄（也就是荸薺）······4只
1、甘蔗刮去最外面一層硬皮，從中間剖成幾瓣，馬蹄切成小塊。
2、甘蔗馬蹄先加水煮20分鐘出味，然后加大米進(jìn)去，煮成綿軟的粥即可。
青皮甘蔗又稱(chēng)竹蔗，味甘性涼，能清肺熱等體內(nèi)虛熱。
黑皮蔗，也就是熬紅糖用的那種甘蔗，性溫，肺熱重的秋季不宜多用。
青皮甘蔗+馬蹄，清熱解毒，有眼屎，或者煩躁不安、便秘、睡眠不安穩(wěn)時(shí)喝很好。
如果買(mǎi)不到青皮甘蔗，可以用胡蘿卜代替。白茅根也是清熱代表，但尿多、脾胃虛寒的寶寶不建議多用。
鐵皮石斛養(yǎng)胃生津粥
方法一
【原料】鮮鐵皮石斛12克，東北大米30克(3把)
【烹制】熬成粥狀，可文火熬制1小時(shí)
【功效】養(yǎng)胃生津，滋陰清熱，適用于熱病津傷、心煩口渴;病后津虧、虛熱不退;胃虛隱痛或兼干咳。
【注意】每碗米粥用鮮鐵皮石斛5克左右，梗米50克，冰糖適量。
方法二
原料：鐵皮石斛鮮條12克，牛肉150克。
制法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過(guò)的新鮮牛肉粒，最后放點(diǎn)鹽。
功效：調(diào)理腸胃，補(bǔ)脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)中益氣。
給便便稀寶寶：栗子蓮子粥
兒子10個(gè)多月時(shí)，從母體里帶來(lái)的免疫力開(kāi)始下降，帶他出去玩又不小心受涼就腹瀉了。一開(kāi)始我沒(méi)重視，直到拉了一周之后體重直線(xiàn)下降，大便一直不成形。典型的脾虛癥狀，我開(kāi)始嘗試各種方法。最后發(fā)現(xiàn)這個(gè)粥很管用。
小米不但脾腎雙補(bǔ)，而且性偏澀，在便便偏稀的時(shí)候吃，最好。豆豆腹瀉或便便偏稀時(shí)，我經(jīng)常給他打濃滑的小米漿吃，一吃就有效。而且小米不是生硬地收澀，它是在解毒的基礎(chǔ)上收澀，把脾胃養(yǎng)到最好狀態(tài)。
栗子有個(gè)特點(diǎn)是“厚腸胃”，脾胃弱的人，秋冬最好常備，每天幾顆就夠了，腸胃會(huì)自己強(qiáng)健起來(lái)。
蓮子固澀的功能也是突出，固澀腸胃。
這個(gè)粥煮起來(lái)也很簡(jiǎn)單：
【原料】
栗子5個(gè)，蓮子7個(gè)，依寶寶食量可以加減。
一起煮粥即可。蓮子可提前泡，30分鐘基本就軟爛了。
這個(gè)粥因?yàn)楣虧墓δ芴?，大便容易秘結(jié)的寶寶不要多吃，偶爾吃一下就行了。
給便秘寶寶的
九蒸九曬黑芝麻粥
黑芝麻除了補(bǔ)肝腎成績(jī)優(yōu)異，還有個(gè)容易被忽略的功效——潤(rùn)腸燥。
九蒸九曬的黑芝麻，已經(jīng)經(jīng)過(guò)多次蒸曬，去除了燥性，而且祛皮打成了細(xì)細(xì)的粉，更利于被人體吸收。
白粥煮差不多時(shí)，把黑芝麻丸打開(kāi)，用小勺子碾碎，倒進(jìn)去攪拌均勻，再煮一會(huì)就可以了。用量可以根據(jù)小寶寶的年紀(jì)來(lái)，當(dāng)媽的邊嘗邊放。
這個(gè)粥通便且不傷身體的根本，還能補(bǔ)肝腎，安全又好吃。大便干硬、羊屎蛋的寶寶可以偶爾吃一次，潤(rùn)腸助力通便。
很感恩我的小天使來(lái)到我身邊。每個(gè)媽媽都是從新手媽媽一路走過(guò)，媽媽決定了孩子成長(zhǎng)的高度。食物決定了身體的溫度，讓我們一起健康的吃，快樂(lè)的活。祝福所有的寶貝們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)！
