不會拍照的廚子不是好的程序猿
可樂雞翅
配料 : 雞翅5只
? ? ? ? ? 可口可樂1碗
? ? ? ? ? 鹽 少許
? ? ? ? ? 陳醋 少許
第1步?
雞翅兩邊先開口，然后放入熱水去血水
去血水
第2步
用鹽、醋少量均勻涂抹在雞翅上，去腥味，入鹽味
第3步
將油放入鍋中大火熱好，放入雞翅炸至金黃色轉(zhuǎn)至小火
將雞翅炸至金黃
第4步
放入一碗可樂，蓋上鍋蓋
放入可樂
第5步
待可樂氣化一半后，根據(jù)自己口味放兩勺鹽或者糖
喜甜者放糖，喜咸者放鹽
第6步
待可樂快蒸發(fā)完畢，關(guān)火，將雞翅取出，過程中注意翻轉(zhuǎn)雞翅，切不可沾鍋變糊
起鍋
第7步
將剩余的湯漿澆至雞翅上，放入少量蔥或香菜，增加色相
放少量蔥
最后可樂雞翅就這樣完成了。
一個愛拍照，愛吃喝玩樂的程序猿
一個努力的把生活過成想要的樣子單身狗
一個外向的孤獨患者有何不可
