
刮了一夜的狂風(fēng),早上六點(diǎn)多還是威力不減,于是豆爸開(kāi)車送豆同學(xué)去讀書。
我一邊準(zhǔn)備早餐,一邊將冰箱里的部分食材化凍,籌備上午的聚餐。
婆母年紀(jì)大了,姊妹們回去聚餐,大都是各自帶幾樣拿手菜,不再勞煩老人家操心。
本想在家人群里曬一曬我準(zhǔn)備的食材與食品,但最終還是沒(méi)好意思。結(jié)果到了老家,才發(fā)現(xiàn)大蝦、板烏、藕等食材重復(fù),若是事先溝通曬圖,就避免重復(fù)了。二姐與小妹昨天下海捕獲的野生海蠣子成了主角,煮了整整一大鍋,大家飯前就開(kāi)始扒,肉質(zhì)鮮美可口;飯后又各自帶回一包生的回家再煮。大姐家自制的豬蹄,香噴噴的,軟硬適中。想起我上次煮成爛泥的那鍋豬蹄,感慨:食材是一樣的,可是廚師的技術(shù)不同,食品味道差遠(yuǎn)了。我仔細(xì)問(wèn)了大姐燒制秘訣,準(zhǔn)備過(guò)些時(shí)日再試試。
聚餐之后,我號(hào)召大家將大多數(shù)不適合婆母口味的食物打包,姊妹幾個(gè)各自帶回家,省著老人家天天吃剩菜剩飯,缺乏營(yíng)養(yǎng),時(shí)間久了還不衛(wèi)生不安全。打包之后的盤碟,馬上清洗干凈,立刻放回原處,也讓老人家省心省力。
將剩菜打包分享,而不是留給老人自己上頓蒸下頓餾,刪繁就簡(jiǎn),健康養(yǎng)生。
聚餐閑聊的幾個(gè)話題,女士們圍繞著青春期孩子教育、親子關(guān)系展開(kāi),達(dá)成共識(shí):現(xiàn)在的孩子個(gè)性過(guò)強(qiáng),而家長(zhǎng)關(guān)注又過(guò)度,所以親子易產(chǎn)生矛盾沖突,焦慮不安。
男士們圍繞著職業(yè)前景,薪水收入展開(kāi),大家都談到了學(xué)業(yè)一般自己創(chuàng)業(yè)的表弟,三十歲出頭的他2018年自己換了一輛好車,給父母買了一套房。而我們幾個(gè)當(dāng)年學(xué)業(yè)比表弟強(qiáng)的,現(xiàn)在都是普通工薪階層,收入相對(duì)穩(wěn)定,溫飽狀態(tài),倒也知足。于是大家又達(dá)成共識(shí):條條大路通羅馬,對(duì)孩子的人生少些指手畫腳,讓他們?nèi)プ哌m合自己的路。
寒假第十五天,相聚美好。