開蛋糕店還有一項省電秘訣

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? ? 說到節(jié)省電源,最近剛過完年,也沒有什么生意,我們就開始收拾,打掃衛(wèi)生,有些人生意不好就很慌,其實不用慌生意不好就在我的預想之內(nèi),天下就沒有每天持續(xù)爆火的生意,它總有會慢慢下滑的時候,我們就打掃唄,打掃干干凈凈自己也舒服,我把幾個冰箱都關(guān)閉,冰箱里結(jié)了厚厚的大冰塊,我說過為了減少能源的消耗,我們會不擇手段,我已經(jīng)把門頭的電源都拔掉了,我知道這很會影響我的推廣,不過我就晚上固定時間開,這樣也不受影響。

? ? 冰箱結(jié)霜厚厚的冰塊非常消耗我們的能源,尤其浪費電,當初我不知道,就把溫度都拉倒最低,以為這樣就行,但是浪費電不說,冰箱持續(xù)的工作,冷風機不停地吹,根本不停,不費電才怪,所以我們把溫度調(diào)到適中,能用就行,再把冰霜都處理掉,大大的提高了冰箱的效率,我們電的使用費用也會再一次降低。

之前后廚是兩個大大的電燈泡,我就把一個給拆了,同樣也能節(jié)省一部分,就是各種地方摳出錢來,省下的就是我們賺到的。

? ? 今天就真正過完年了,今天做了十幾個蛋糕,不慌不忙,兩個人就都解決了,做蛋糕都是自己,后面我在跟你們說說,我是如何一個人能夠一天做十幾個或者二十多個蛋糕的。重在細節(jié)上

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