【素·慢生活】好好做飯,就是對(duì)生活的尊重——一個(gè)人的“海底撈”

今天單位事情較多,早上開(kāi)完會(huì)已經(jīng)是12點(diǎn),下午兩點(diǎn)半還得到學(xué)校。中午在帶著孩子回家的路上,就在想午飯做什么呢?

一直不擅長(zhǎng)做飯的我,大概除了方便面,做起來(lái)最快又不難吃的大概就是西紅柿面了吧,也就是西紅柿加其它任何菜,好像離開(kāi)西紅柿我就不會(huì)炒菜了。

去超市買(mǎi)菜時(shí),忽然想到家里有愛(ài)吃的土豆粉,可是怎么做出砂鍋的味道呢?買(mǎi)了西紅柿后,忽然看到貨架上海底撈番茄味道的火鍋底料,嘿,有了!一個(gè)人帶娃也可以煮個(gè)小火鍋呀!果斷下單!

因?yàn)楹⒆诱f(shuō)要吃方便面,所以回到家里后,先餓著肚子給娃煮了方便面,孩子搞定后,我先把冰箱里可以煮火鍋的菜拿出來(lái),蘑菇、青菜,黃瓜、火腿腸也可以,再加上土豆粉,完美!一個(gè)人足夠了!

做起來(lái)也簡(jiǎn)單極了,把菜洗好切好后,先把添水的鍋放火上,水開(kāi)后倒入適量的番茄味火鍋底料,待水再來(lái)之后把菜依次放入,煮熟就好啦!裝盆后,順便調(diào)了芝麻醬蒜泥蘸汁,一個(gè)人的火鍋就做好了!

一個(gè)人的“海底撈”


嘗一嘗,味道好極了!連孩子都搶著和我吃了。不錯(cuò),小有成就感。

想想以往的自己,總是一方面想著詩(shī)和遠(yuǎn)方,想著有情調(diào)的生活,想著去培養(yǎng)興趣熱愛(ài)生活,一方面總是在將就自己將就生活,用我自己的話來(lái)說(shuō),就是吃飯的這點(diǎn)欲望驅(qū)動(dòng)不了我去費(fèi)那么大的勁兒去做飯,況且做出來(lái)還不好吃。所以即使是帶著娃,也很少好好做飯吃。今天的嘗試讓我豁然開(kāi)朗:

啟示一:自己喜歡吃的飯一定要會(huì)做,這樣,不管遇到什么樣的情況,一個(gè)人都可以把自己照顧好;

啟示二:對(duì)于自己喜歡做的事,從來(lái)沒(méi)有麻煩一說(shuō),喜歡就像是一個(gè)火花,瞬間可以點(diǎn)亮做事情的熱情;

啟示三:大可不必總想著詩(shī)和遠(yuǎn)方,過(guò)好當(dāng)下的就是對(duì)生活最大的尊重,也是最詩(shī)意的生活。

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