2019.2.18

? ? 今天媽媽要給我做牛扎糖吃,已經(jīng)很久沒給我做了,媽媽做的很好吃挺想念的。

? ? 媽媽把要用到的工具都清洗了一遍,再把要用的東西全備好,比例配好。用烤盤把花生米烤熟,再拿來平底鍋放黃油,小火融化黃油,再把配好的棉花糖放進(jìn)去,還是要小火,火大了就會把棉花糖燒成黑色,那樣就不能吃了。等棉花糖融化了后就放奶粉拌均勻,然后又放烤好的花生米繼續(xù)拌,等拌好了,就可以放進(jìn)模具中鋪平整,等冷卻下來才可以進(jìn)行切塊,裝進(jìn)包裝袋,用封口機(jī)封好口,一個個牛扎糖就做好了,還沒封口前吃了塊,好吃,媽媽好厲害,做吃的從來就沒難倒過她,媽媽謝謝您!為了我你學(xué)了十八般武藝。

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