家鄉(xiāng)的酒,不醉人

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可能是家族遺傳,我好酒。從我記事起,爺爺喜歡酒,頓頓飯都來一小杯,不管有沒有下酒菜,即使九十三高齡,登仙之時,也沒有放下他的酒杯,可以說是喝了一輩子酒。父親喜歡酒,不但餐餐需要,而且酒量還驚人,超過60度的烈酒,幾乎一次可以喝半斤,如果遇到好對手,八兩一斤也不在話下。父親生過幾場大病,醫(yī)生也對他多有勸誡,但父親固執(zhí),總是認為他的病與他喝酒關系不大,我雖然清楚,過量飲酒對人身體有危害,但一想到父親一生坎坷,除了酒也沒有別的嗜好,只有喝酒他才認為是一件開心快樂的事,也就停止了對他的勸誡,只是經常提醒他,酌情減量,可能會更有益健康,利于長壽些,至于年過古稀的父親,有沒有把我的勸誡當耳旁風,我就無從知曉了。

我好酒,但與爺爺,父親相比,不止差了十萬八千里,簡直不是一個等級。不僅只能隔三差五小酌,而且最多二兩白酒,稍微高一點,就會醉得七葷八素,一塌糊涂。

多年前,血氣方剛,年輕氣盛的我,在老家,只要有飯局,有機會喝酒,就會醉。原因很簡單,所謂的性格直爽,耐不住勸,只要有人說幾句好聽的話,就不管不顧,即使知道是陷阱,會醉,也會毫不猶豫跳下去,醉倒。

醉酒,可沒有文人筆下寫得那么唯美。特別是有酒仙之名的李白,更是寫得大氣磅礴,蕩氣回腸。

古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名?!畎?/blockquote>
五花馬,千金裘,呼兒將去換美酒,與爾同銷萬古愁?!畎?/blockquote>
玉壺系青絲,沽酒來何遲?——李白

雖然后來有號稱平民詩人的白居易,把醉酒寫得更是出神入化,惟妙惟肖。

酒盞酌來須滿滿,花枝看即落紛紛。莫言三十是年少,百歲三分已一分。——白居易《花下自勸酒》
把酒仰問天,古今誰不死?所貴未死間,少憂多歡喜?!拙右住栋丫啤?/blockquote>
莫怪近來都不飲,幾回因醉卻沾巾。誰料平生狂酒客,如今變作酒悲人?!拙右住洞饎窬啤?/blockquote>

但根據(jù)我多次的醉酒經驗,并非如此。不說醉酒后能寫詩,就是說話都不利索,那種感覺,可以說是特別痛苦,特別難受,甚至想死的心都有。既不能“斗酒詩百篇”,也不能“一醉解千愁”,倒有些“人生飲酒須當醉,一滴何曾到九泉”之感概。

醉了,天旋地轉,醉了,頭昏目眩,醉了,身不由己,醉了,頭重腳輕……總之,醉了手舞足蹈,洋相百出,醉了,嬉笑怒罵,出口成臟,醉了,失去自我,迷失方向 ,大部分時候都成了大家評頭品足的瘋子,讓人貽笑大方。

在老家,緣于醉酒,我可是鬧了很多笑話的,至今想起來,臉還在發(fā)燒,簡直無地自容。絕非人們常說的“酒醉心明”,絕對就是一糊涂蟲,稀里糊涂的。

后來,南下廣東,輾轉多地,生活喜憂參半,日子也是過得不盡人意,但卻有些奇怪,喝酒的次數(shù)不少,但醉酒的日子幾乎沒有。一則,沒有太多機會喝到如家鄉(xiāng)那種近60度的烈酒,最多也就五十二度的瓶裝酒罷了。再則,與自己心情有關,沒有太多值得高興的事,都是苦苦掙扎在生活的泥潭之中,何樂之有?

最重要的一點,就是沒有真正意義上的勸酒,大家來自五湖四海,不同的地方,即使交往,也只是泛泛之交,不可能交心,更不會結為知己,怎么會“酒逢知己千杯少”呢?都只是“點到為止”,隨意罷了。

“你隨意,我干杯”成了酒桌飯局上最為時髦的托辭,也就很少有機會品嘗醉酒的滋味了。

有人說過,家鄉(xiāng)的酒不會醉人。但對于這個觀點,我卻不敢茍同,甚至還認為,只有來自家鄉(xiāng)的酒,才會讓我醉。

家鄉(xiāng)的酒,不用擔心它是酒精勾兌,還是純糧燒制?喝酒的人,怎么看都親切,怎么聊都有話題,怎么醉,都沒有人會瞧不起你,因為是老家的人,知道你的出生,家人,住所,知道你的喜歡,熱愛,感受,甚至知道你的過去,現(xiàn)在,將來。只有喝來自家鄉(xiāng)的酒,那種熟悉的味道,才會讓我一次又一次的夢回故鄉(xiāng)……

我好酒,但我漂泊在外,卻始終無法融進南方的酒文化之中,也不愿意那些無甚意義的應酬。只是在我倦了,累了,痛了的時候,特別希望能喝上一小杯來自家鄉(xiāng)的,超過60度的烈酒,即使醉,也開心、快樂。

家鄉(xiāng)的酒不醉人,睡上三天三夜也愿意。家鄉(xiāng)的酒太遙遠,只是在夢里想它千百回。

人生幾何?對酒當歌。如詩仙說過的那樣:黃金白碧買歌笑,一醉累月輕王侯。

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