昨天是冬至,太陽(yáng)直射點(diǎn)已經(jīng)抵達(dá)他所能到達(dá)的南端-南回歸線,北半球的黑夜達(dá)到一年中最長(zhǎng)的一天。這一天,中國(guó)人用特有的方式度過(guò),北方人吃餃子,南方人吃元宵,有道是“冬至餃子夏至面”,作為勤勞的中國(guó)人在數(shù)千年辛勤勞作之中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),一代代相傳,讓后人為祖先的睿智所贊佩。
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué),不能趕回家中與家人團(tuán)聚,但還是想吃頓餃子算是“過(guò)節(jié)”,然而,大街上的飯店都是人滿為患,尤其是各種特色餃子館,異常火爆,我們不禁懷疑,是不是這些飯店都不要錢了?。在朋友的努力下,還是“搶”到了一份,足以慰藉。
餃子,素三鮮,是我平常最愛吃的,人常言“站著不如倒著,好吃不過(guò)餃子”,雖然味道與奶奶包的相去甚遠(yuǎn),但總凝結(jié)著傳統(tǒng)的情懷-團(tuán)圓。是的,當(dāng)餡兒大皮兒薄的餃子,蘸著老陳醋的香味滑入口腔的那一刻,又讓我思念起家鄉(xiāng)……兒時(shí)的我,總喜歡讓奶奶包餃子吃,尤其是到過(guò)年,奶奶會(huì)把最新鮮、最肥嫩的肉餡,加上特有的“秘方香精”,一頓年夜飯最亮眼的佳肴引起我們的食欲。每每看著奶奶把一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的“金元寶”放入滾燙的鍋里,心中總有些異常的激動(dòng)。
漸漸的,我們兒時(shí)“好想長(zhǎng)大”的愿望實(shí)現(xiàn)了,但卻忽略了奶奶和父母的衰老。奶奶歲數(shù)大了,已經(jīng)步入古稀之年,一顆顆銀針般的白發(fā)布滿她的頭層,威脅著已經(jīng)走向“沒(méi)落”的青絲;一道道“溝壑”也在日復(fù)一日地拓寬加深其“河床”;奶奶眼中的世界也“雪花”也多了起來(lái),有時(shí)候,手腳也不太聽從她的命令,自作主張,記憶力也在慢慢衰減,然而,她永遠(yuǎn)不忘的是孩子們的臉龐,因?yàn)?,在奶奶的世界,我們是她的驕傲?/p>
奶奶出生于解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間,在國(guó)家“困難”時(shí)期,吃過(guò)樹皮、啃過(guò)草莖,與共和國(guó)一起成長(zhǎng),見證了國(guó)家從貧窮到富強(qiáng)的變化。奶奶給我最大的印象就是愛干凈,很節(jié)儉,經(jīng)歷過(guò)貧窮年代的她,知道一粥一粒、一絲一線來(lái)之不易,衣服的布丁在她的妙手之下,成為“點(diǎn)睛之筆”。現(xiàn)在,奶奶的眼睛有些花了,很多衣服也不能再修補(bǔ),但依然堅(jiān)持“只要衣服能穿,就絕對(duì)不買新衣服”,這讓我們晚輩都倍感慚愧。
與許多長(zhǎng)者不同,奶奶并不愛笑,任何事情在她的眼中總有不足之處;她的言辭犀利,加深了晚輩對(duì)她的敬重,奠定了她是我們家族之長(zhǎng)的地位,其實(shí)我們都知道,奶奶是出了名的善心,刀子嘴豆腐心,用來(lái)形容奶奶實(shí)在是太貼切了!奶奶心地善良,有求必應(yīng),樓道里,經(jīng)常放一些貓糧狗糧以及剩飯剩菜,冬天還會(huì)放一些暖煦的雜草和散布,鄰居都不理解她,其實(shí)這樣做是為了小區(qū)內(nèi)的流浪貓狗,后來(lái),大家也就漸漸接受了。
十一年前,爺爺走了,奶奶少了交心的人,記得爺爺離開的前幾天,爺爺抱來(lái)“黑點(diǎn)兒”,而這只貓也成為他走后陪伴奶奶的伴侶。八年后,黑點(diǎn)兒也走了,我們也長(zhǎng)大了,需要去外地學(xué)習(xí)了,不能常伴在她的身邊,每次給她打電話,奶奶總是說(shuō)電話費(fèi)貴,趕緊說(shuō)完或者說(shuō),學(xué)習(xí)忙就不用回去……奶奶何嘗不想與我多聊一段時(shí)間,何嘗不想讓我回家,我們都知道,有了智能手機(jī)后,奶奶時(shí)常找媽媽看我的照片,每次看都說(shuō)瘦了,然而,老媽的手機(jī)里只有我一張照片……
時(shí)光不待人,奈何人追月。孟浩然“日暮征帆何處泊,天涯一望斷人腸”是否道出你的內(nèi)心獨(dú)白?東坡“天涯倦客,山中歸路,望斷故園心眼”是否又是你真實(shí)的寫照?當(dāng)月半的鐘聲響起,烏啼與風(fēng)霜布滿游子的異鄉(xiāng);當(dāng)海岸升平相迎殘夜,江泮的春風(fēng)迎接異地的新春,這夜,鄉(xiāng)書可達(dá)?當(dāng)水餃變作思念的家鄉(xiāng)情,是否又勾起你對(duì)家的思念……
冬至餃子,最念的是奶奶包的;冬至餃子,最濃的思鄉(xiāng)情;冬至餃子,香!想!鄉(xiāng)!向!