A&M有個學生農(nóng)場

Howdy 農(nóng)場出售的花草

學校招新社團遇見Howdy農(nóng)場

第一次知道學校有個Howdy農(nóng)場,是在學校春季社團招新活動中。

學校三月的某個周日,學生活動中心大樓有700多個學生社團正在熱火朝天地進行招新活動,每個社團有一個桌子大的攤位,各種海報介紹,吸引著來往的人群。 Howdy農(nóng)場社團的攤位上擺放著幾束干花,小展板上貼著農(nóng)場里蔬菜水果的照片,看著清新誘人,我留下了自己的名字和聯(lián)系方式。

農(nóng)場招宣展板

之后,我郵箱中收到了Howdy農(nóng)場每周發(fā)來的消息,比如農(nóng)場迎新會活動的邀請,或農(nóng)場招聘志愿者之類的信息。

農(nóng)場社團有自己的官方網(wǎng)頁,做得相當專業(yè)和生動,有農(nóng)場里蔬菜水果的精美照片,有學生們撰寫的和農(nóng)場相關(guān)的經(jīng)歷和故事,內(nèi)涵和豐富感很強。

走進農(nóng)場

Howdy農(nóng)場離我辦公室不遠,大概2公里左右,在農(nóng)學院旁邊。因為從事學生工作的緣故,我決定去了解一下這個學生社團是如何運營的。我給網(wǎng)頁中的聯(lián)系人發(fā)了郵件,不久就收到了回復,農(nóng)場會長Mercy答應(yīng)接收我的采訪。

我在一個夏日的中午,去拜訪了農(nóng)場。農(nóng)場有個小木屋,那是農(nóng)場社團的工作和活動室。小木屋前面有幾個木亭子,供大家活動休息所用。圍繞著小木屋,有各種矮柵欄圍繞的大小方塊的菜地, 估算起來有500多平方米,長著各式可人的蔬菜。德州的太陽非常猛烈毒辣,志愿者們就在太陽下除草,挖土。

農(nóng)場小木屋


忙碌的志愿者

約見農(nóng)場社團主席Mercy

我在小木屋見到了Mercy。Mercy二十歲,大三的學生,是個德州女孩,身材嬌小, 金色頭發(fā),長相清秀親切。Mercy說,她小時候就喜歡收拾花園,高中時就希望找到一個有農(nóng)場的大學,她在網(wǎng)上看到A&M有個howdy farm,于是就選擇這個學校,學習營養(yǎng)學專業(yè)。大一新生時,她便加入了howdy farm, 和其他在howdy farm任職或擔任志愿者的學生不一樣,她對howdy farm有著更深厚的熱愛,,從最初一名普通的社團成員,到公共關(guān)系部部長,到現(xiàn)在的主席,她在howdy farm工作已有三年半了,她計劃將這份農(nóng)場工作堅持到大學畢業(yè)。

遇見Mercy

Howdy 農(nóng)場的由來

Mercy說,Howdy farm的成立是A&M農(nóng)學系的學生提出來的,學生們希望學校提供一些地方來種植有機農(nóng)作物,將他們所學的知識用于實際的操作中。于是, 2009年,學校成立了Howdy Farm。Howdy是A&M師生日常見面的口頭語,類似“你好”的意思,是A&M具有標記性的用語。

最初,howdy farm只是一塊空地,后來學生們向?qū)W校申請到一些經(jīng)費。那時電視臺有個真人秀節(jié)目,類似國內(nèi)的交換空間,可以幫忙設(shè)計房子,設(shè)計費用有電視臺來承擔,電視臺以此設(shè)計制作過程進行節(jié)目錄制。因此,他們用有限的經(jīng)費蓋了一個簡單的木房子以及用于休息的涼亭。該房子的設(shè)計理念以環(huán)保為主,蓋房子所用的每一根木材來自Texas barn廢棄的木頭。木房子不大,裝修樸實簡單,但很有特色,像個咖啡屋,墻上掛有很多花草蔬菜水果的畫,簡單的農(nóng)作工具,農(nóng)場活動的照片,可愛溫馨。

小木屋一角

Howdy 農(nóng)場的團隊管理

Howdy農(nóng)場是一個由學生經(jīng)營和運作的有機農(nóng)場,其使命是種植健康的食物和建設(shè)健康的社區(qū),通過經(jīng)驗學習和跨學科研究,從而促進有機農(nóng)業(yè)的可持續(xù)事業(yè)。目前農(nóng)場有10個工作人員, 除了Coreal是howdy farm唯一一名由學校聘任的工作人員外,其他9名均是在校學生,他們的工作包括:會長、財務(wù)、宣傳與公關(guān)、可持續(xù)發(fā)展和教育等。此外,農(nóng)場還招聘了很多志愿者。學校鼓勵學生們從事志愿者活動,培養(yǎng)奉獻精神,在校期間需要完成一定的志愿活動的學時,因此對農(nóng)作物感興趣的學生選擇到農(nóng)場擔任志愿者工作。訪談期間,不時見到進進出出的志愿者,他們進來簽名登記后,就出去干活,干完后回來簽名又離開,以此獲得相應(yīng)的志愿者學分。

在農(nóng)場里,我還見到了正式工作人員Coreal。Coreal在howdy farm工作三年多了,負責農(nóng)場總負責人和工作顧問。他帶領(lǐng)著每一屆的學生團隊來完成農(nóng)場的工作。農(nóng)場木屋屋頂安裝了太陽能電池板,電源可以維持木屋的用電需求。農(nóng)場外有個綠色的雨水灌,收集雨水用來灌溉農(nóng)作物。這些都是Coreal的“杰作”,Coreal希望能通過這些細節(jié)來突顯節(jié)能環(huán)保的概念,并親歷親為地實踐“綠色”教育。

正在出售的Coreal

農(nóng)場的運行和社區(qū)服務(wù)

農(nóng)場每周銷售兩次蔬菜,周四下午在農(nóng)場里,周六上午在農(nóng)貿(mào)市場。其實,銷售蔬菜的收入并不能維持農(nóng)場的正常運轉(zhuǎn),一是有機農(nóng)作物的種植成本比較大,有害蟲的時候,蔬菜的產(chǎn)量就很少;二是有機農(nóng)作物價格稍貴一些,購買人群也比較少。因此,農(nóng)場的正常運轉(zhuǎn)需要學校green fund(綠色基金)的經(jīng)費支持來進行維持。Mercy認為學生們在市場銷售方面還比較欠缺,市場能力可以再開拓一下。

農(nóng)場每年會安排公開日活動,邀請大家到農(nóng)場參觀,也會定期接待當?shù)匦W的學生來參觀農(nóng)場活動,為小朋友普及農(nóng)場知識。另外,農(nóng)場社團的會員也會定期到小學里去為小學生教授農(nóng)作物知識。農(nóng)場品有一部分贈送給當?shù)氐拇壬茩C構(gòu)。

農(nóng)場出售活動

Mercy在農(nóng)場的成長

除了農(nóng)場的工作外,Mercy還兼有一份校外實習工作,這使得大三的她尤為忙碌。她需要利用周末的時間去復習功課,夜里常學習到深夜。她說,她很享受自己忙碌的狀態(tài),感覺非常充實。她希望將來可以從事營養(yǎng)師職業(yè)的同時,能有機會繼續(xù)從事有機農(nóng)作物的相關(guān)工作。

在農(nóng)場的日子里,她覺得收獲最大的是,一是能擴充課堂外的知識,從種植到收獲,到市場銷售,這些經(jīng)歷可以學習到農(nóng)作物的知識、管理的技能、市場營銷;二是有一群有共同興趣的朋友,這個環(huán)境可以讓人放松愉悅,也讓人興奮,可以很好調(diào)節(jié)緊張的學習生活;三是這樣的經(jīng)歷,幫助自己成長,學會如何管理團隊,如何服務(wù)于社區(qū)。

農(nóng)場種植的豆角

之后,我又去了幾趟農(nóng)場,去買點他們出售的蔬菜或者地里生產(chǎn)的野花,看著那些鮮活的地里冒出來的莊稼,炎熱的夏季也有一絲清涼,內(nèi)心的不安也會被撫平。

校園里小小角落的農(nóng)場,幫助Mercy們實現(xiàn)了自己的夢想,并成為Mercy們離開學校后掛念的地方。

農(nóng)場種植的蔬菜


農(nóng)場涼亭


圖片發(fā)自簡書App


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