小樣書苑

在426年前的今天，1593年5月30日(農歷1593年5月30日)，明朝陳振龍引進番薯。

番薯【Ipomoea batatas (Linnaeus) Lamarck】 是一種獨特的植物。它在明朝中期才進入中國，卻“喧賓奪主”，迅速落地生根，并在200多年的時間里征服了大江南北。它是百姓餐桌上最普通廉價的食物，卻強勢改寫了中國的人口發(fā)展曲線。它與廣袤的神州大地之間，究竟曾經(jīng)發(fā)生過怎樣的故事?

一次偶然的工作需要，我翻閱了諸多明清史料，我注意到了一段神秘的往事——根據(jù)萬歷朝早期的一次人口普查記錄，福建人口竟在短短幾代人時間里銳減到不足一半。而更令人印象深刻的是，就在這次令人惶恐的普查之后僅僅二百年，福建人口就激增了八九倍，且全國人口也翻著跟頭上漲，達到了一個空前的數(shù)字——4億。