牛奶小方DIY

? ? ? 勤奮的小梨又來安利好吃的啦，大腦和眼睛都準(zhǔn)備好了嗎？

? ? ? 今天給大家安利一款好吃又好做的牛奶小方哦，配方完全可以freestyle！

材料準(zhǔn)備:

250ml純牛奶

30克白砂糖（根據(jù)口味可適當(dāng)增減）

30克玉米淀粉

100克淡奶油，

適量的椰汁，玉米油

step1: 把材料中的純牛奶、白砂糖、淀粉混在一起攪拌均勻（切記淀粉玩不結(jié)塊），加入少許玉米油、椰汁、淡奶油繼續(xù)攪拌。

材料混合

step2:把平底鍋用小火加熱，去除鍋里的水珠。緩緩加熱混合液，用溫牛奶的小火繼續(xù)加熱，過程用軟劃鏟不斷攪拌翻滾，避免焦底。

加熱前的混合液

step3:幾分鐘后，待液體變得粘稠，即刻關(guān)火。并倒到盤子里放涼，保鮮膜包好（防止進(jìn)水），放入冰箱冷藏3個小時。

小方前身

step4:把冷藏好的取出，用小刀切成正方體，翻滾灑上椰蓉，就可以美美的擺盤啦！

牛奶小方

如果你愛喝下午茶，不妨試試冬瓜黑糖茶+牛奶小方哦～下次再給大家分享簡單的冬瓜茶教程！

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【筆名故事】

我曾經(jīng)很喜歡的名字是“淺陌莫憶”，意思是緣分很淺，別留戀以往。后來，注冊時被人征用了。如今筆名“梨花淺笑”，寓意不忘初心，繼續(xù)保持淺淺地微笑。

最近在準(zhǔn)備寫一個故事專題

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