文/三日

無論走到哪里“熱熱熱……”掛在嘴邊的日子開始啦,尤其南方的炎炎夏日,更是難捱得很,人體內(nèi)的水分流失得較快,想要告別單一的飲水攝入,就要多花些心思,制作幾款心儀解暑的夏日專屬飲品,刻不容緩。
吃的健康,喝的也要健康。幾款清涼爽口的夏季飲品,推薦給大家,看看你的“真愛”是哪款吧。

冬瓜茶
主要原料就是冬瓜和糖,冬瓜本身就具有清熱解毒的功效,夏天來上一碗冬瓜茶,對于愛保持身材的人,著實是不錯的選擇。
冬瓜洗凈切小塊,皮和瓤不用去掉,加入紅糖和冰糖,將冬瓜進行腌制30分鐘左右,小火上慢煮,直至冬瓜顏色透明為宜,進行過濾冬瓜汁并冷卻,倒入干凈容器中,放入冰箱冷藏,可以飲用原汁,也可稍加些溫水或冰水。

薄荷涼茶
中醫(yī)學里講,薄荷,性味辛涼,有疏散風熱、解暑化濕的功效。夏日適當搭配飲用一些薄荷涼茶,很不錯!
薄荷、甘草各一小撮,適量清水。食材很簡單。先將薄荷、甘草沖洗一下,放入蒸煮容器鍋中,倒入適量清水,水面覆蓋薄荷和甘草,上火開煮,大火后小火,煮至五分鐘,甘草和薄荷變色,關火過濾,晾涼后冷藏,飲用味道佳。

酸梅湯
說起酸梅湯,真是夏季解暑降溫的上上飲品,適合肝火比較旺的人飲用。其主要材料一般用烏梅來制作。
山楂50克、烏梅50克、甘草10克、桂花10克,清水適量,寬水煮至水沸,加入各食材,有條件的也可用紗布包起來煮,喜歡的也可適量加些冰糖,小火煮至40分鐘,臨出鍋前5分鐘加入桂花,小煮一會兒,即可關火、過濾、晾涼冷藏后飲用。以上食材成品大約在2升左右,一家人喝比較適宜,飲用周期最好別超過2天,再長會影響口感。如果選擇山楂干,要事先和烏梅一起用水泡一下,去除浮沉雜質。

西瓜皮水
西瓜,夏天人們最愛的水果之一,清涼解渴。當了這么多年的“吃瓜群眾”,你可知西瓜皮還有隱藏妙用。西瓜皮,去除最外面的綠色瓜皮,剩下的白色部分是可以用來煮水喝的。瓜白煮水,有清熱解暑,利尿解渴的功效。自制簡單,一瓜兩用,經(jīng)濟實惠。

除了以上三日推薦的,還有百香果蘇打水、綠豆冰糖水、西瓜冰粥等,每一種都很健康有愛,沁人心脾,趕快安排起來。
自制創(chuàng)意飲品
在夏季尋求暢爽的道路上,很多人從來沒有停止過腳步,當平淡的味道喝久了,就要適當?shù)膩睃c“驚喜”。
什么健力寶加荔枝、雪碧加檸檬、可樂加檸檬……只要敢想敢做,總能收獲不同的暢爽味道和樂趣。

簡單又好喝,低成本打造夏日專屬飲品,你不來試試?說不定你的一次分享,就變成了一款新奇的夏日網(wǎng)紅飲品,讓大家效仿打卡不斷。接下來,冰箱還空著的,趕緊超市走起嘍?。▓D片來自網(wǎng)絡)
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