圖/文/鄉(xiāng)土依舊

導(dǎo)讀

農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大集最熱鬧！出售的商品價格不僅“親民”，還是當?shù)剞r(nóng)民們生活中最實用的。雖然在農(nóng)村的大集是隔天集市，但這絲毫不影響農(nóng)民們的生活，和趕集的興致。除了價格“優(yōu)勢”之外，還有最具地方代表性五花八門的小吃、習俗、農(nóng)用品等。

活躍在大集的商販，一般都是本地留守在家的農(nóng)民。一來利用農(nóng)閑“輪番”趕各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市，再個利用當?shù)厝藗兊南M做些小生意，收入確實不錯。

農(nóng)村的大集相比大城市，“街道”比較簡單且集市的“高峰”期時間也短，更沒有夜市什么的。不過集市上所售的物品比較集中，幾乎不用走很遠，在一條街道上就可以把必需品買齊。

街上有個攤位，現(xiàn)場制作些零食挺吸引人的。簡單的擺臺上面是五顏六色的類似膨化食品的東西，后面是隆隆作響的機器聲，這些顏形各異的零食就是后面的機器制作出來的。

其實最讓人注意的是那一盤盤黃褐色的“食品”，很多人說：“怎么像是大地紅呢？”，您還別說，看外形還真挺像的。機器前一位大哥熟練的操作著，邊用一只手卷著拉一頭“走”，另一只手邊用勺子往機器里加“原料”。加的快出的快，就這樣源源不斷一盤盤的“大地紅”就出來了。

“大哥這是什么??？怎么賣的？”只有使足了勁喊，大哥才聽得到。“這是面糖，吃住可甜，8元一斤要不？”大哥回答干凈利索，說著就回頭招呼一旁的“幫手”示意稱一盤。一旁的“幫手”大姐應(yīng)該是他妻子，也是很是熟悉自己的“業(yè)務(wù)”，稱量、找零、周到的服務(wù)和介紹。

經(jīng)了解得知，他們是附近的農(nóng)民，趁著還沒春播，冬小麥又不到收割季節(jié)。夫妻倆“專門”找集市、廟會、進村等人口聚集的地方擺攤、制作。上面所擺放的大部分都是他們自己加工的，村民們可以直接拿錢買，也可以自己拿“原料”加工，他們收個加工費就可以了。

“賺得都是辛苦錢，有時幾百元有時少的剛夠本錢！”，大姐笑著對我們說，“只是現(xiàn)在在家沒活兒干，閑著心慌，出來攆幾個（指賣東西賺點錢）心里踏實生活也充實！”，大姐的每一句聽著都那么接地氣兒，每一句都擲地有聲。

“這東西雖然比較甜，但不要多吃，吃多了會上火嘴里起泡的，特別是這些膨香酥（有的地方叫江米棍）”。聽到大姐說的這些話心里特別的溫暖，竟然為了買家的健康還特別的叮囑要“少吃、少買”。

心里不禁再次為純樸的農(nóng)民們點贊！他們才是真正的“生意人”，才是最應(yīng)該尊重的農(nóng)民，您說呢？

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