? ? ? ? ? 民以食為天，一日三餐在我們家也是頭等大事，爸爸媽媽每天都變著花樣給我們張羅滿滿一桌的美味佳肴，他們倆經(jīng)常上演廚藝大比拼，今天你的拿手菜明天我的創(chuàng)新菜，于是我們天天享受著美食在舌尖上的舞蹈。
? ? ? ? 今天媽媽又做了一盤(pán)板栗燒雞，板栗全吃光了，盤(pán)子里剩下了的盡是雞肉，媽媽又像往常一樣給我們布置任務(wù)，每人必須吃兩塊雞肉。在我們家，老媽評(píng)判我們是不是好孩子的標(biāo)準(zhǔn)就是誰(shuí)能乖乖的完成她分派的任務(wù)，把盤(pán)子一掃而光，所以我和妹妹都不是好孩子，總是不能完成她的任務(wù)。
? ? ? 媽媽經(jīng)常講我和妹妹小時(shí)候吃雞的故事。那時(shí)物質(zhì)匱乏，雞鴨魚(yú)肉不像現(xiàn)在這樣可以想吃就吃，有錢(qián)都買(mǎi)不到。家里偶然燒一只雞，雞腿就是屬于我和妹妹的，一人一只，一條腿吃完意猶未盡，我們就會(huì)說(shuō)：雞要是長(zhǎng)四條腿就好了。可如今我們倆連半條雞腿的任務(wù)都完成不了，耍賴一般的把雞腿肉撕下來(lái)往各自老公的碗里扔。
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? ? ? ? ?爸爸的經(jīng)典故事是，為了一斤肉毀了一件衣服，那時(shí)候，買(mǎi)肉是要憑票購(gòu)買(mǎi)的，還只能在食品站買(mǎi)到，所以那時(shí)負(fù)責(zé)賣(mài)肉的師傅比廠長(zhǎng)還受人尊重，只是為了買(mǎi)肉時(shí)能割到一塊上好的豬肉。一次爸爸為了買(mǎi)到一塊好豬肉早早的就去排隊(duì)，可依然架不住人多擁擠，把一件好好的呢子大衣刮破了，（可是老爸買(mǎi)塊肉至于這么隆重，穿的這么好去嗎），有時(shí)候，老大（衣）就得為老二（食）做出犧牲。
? ? ? 那時(shí)廠里還有一個(gè)叫菜站的機(jī)構(gòu)，給職工家屬們供應(yīng)水果蔬菜，我和妹妹經(jīng)常去排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。只要有新鮮的水果蔬菜供應(yīng)時(shí)，隊(duì)伍就會(huì)排的長(zhǎng)長(zhǎng)的，供不應(yīng)求。
? ? ? ?為了改善伙食，老爸學(xué)會(huì)了釣魚(yú)撈蝦抓王八，成了個(gè)中高手，每次都有斬獲，不僅自家改善生活，還經(jīng)常送給同事好友。媽媽還把蝦曬干寄回老家，讓遠(yuǎn)在千里之外的我也能享受到爸爸的戰(zhàn)果。如今釣魚(yú)已純粹是老爸的一種愛(ài)好，各種水產(chǎn)品極其豐富，但是，再怎么吃都沒(méi)有小時(shí)候吃的魚(yú)蝦鮮美。
? ? ? ? 還記得，夏天吃西瓜時(shí)，媽媽總是讓我們把西瓜籽留下曬干，過(guò)年時(shí)煮著吃。年前還有一件全家總動(dòng)員的事就是灌香腸，腌咸魚(yú)。媽媽曾經(jīng)有一個(gè)大缸，用來(lái)腌制雪里蕻，我和妹妹穿著膠鞋輪流站在大缸里踩?，F(xiàn)在這些事都不做了，不是花錢(qián)代加工就是買(mǎi)現(xiàn)成的，但總覺(jué)得沒(méi)有自己全程加工出來(lái)的好吃。
? ? ? ? 小時(shí)候最讓我和妹妹心心念念的是大白兔奶糖，那時(shí)襄樊沒(méi)有賣(mài)的，爸爸媽媽只要去上海必定要帶大白兔奶糖回來(lái)，還經(jīng)常幫同事帶。如今大白兔奶糖還是原來(lái)熟悉的樣子，可再也吃不出小時(shí)候的味道，也許是它的味道變了，也許是我們的味覺(jué)變了。
? ? ?爸爸媽媽離開(kāi)老家崇明已經(jīng)半個(gè)世紀(jì)了，現(xiàn)在我們家食譜已經(jīng)融合了上海和湖北的口味，酸甜苦辣咸的味道輪番侵蝕我們的味蕾。但對(duì)爸爸媽媽來(lái)說(shuō)最難忘的還是家鄉(xiāng)的味道，餐桌上時(shí)不時(shí)地出現(xiàn)崇明本幫菜。
? ? ? 老家的親戚每年都會(huì)給我們寄家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，爸爸去上海，也總要不辭辛勞大包小包帶特產(chǎn)回來(lái)?，F(xiàn)在真的是要感謝馬云，可以讓我們輕易地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)到家鄉(xiāng)特產(chǎn)，崇明年糕，崇明扁豆，崇明醬菜??每年老家的小叔叔也會(huì)給爸爸寄崇明山羊肉，每當(dāng)吃到家鄉(xiāng)的味道，爸爸媽媽就會(huì)吃得格外香，這是記憶中的味道。
? ? ?這是我們家的味道， 每天中午我們一家熱熱鬧鬧聚在餐桌旁，酸甜苦辣在餐桌上呈現(xiàn)，天倫之樂(lè)在餐桌旁上演，這是愛(ài)的味道。
? ? ? ? ?唯有愛(ài)和美食不能辜負(fù)。 ? ? ?
