越窯青瓷歷史悠久、影響深遠(yuǎn),倍受人們的贊賞和青睞,是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品之一。越瓷的特點(diǎn)是胎骨較薄,施釉均勻,釉色青翠瑩潤(rùn),光彩照人。越瓷不但是供奉朝廷的貢品之一,而且又是唐代的一種重要的貿(mào)易陶瓷。同時(shí)與唐代精美工藝品和文苑藝術(shù)交相輝映,在工藝美術(shù)領(lǐng)域里開創(chuàng)了一個(gè)新的世界。

越窯是我國(guó)南方的代表性青瓷窯,主要分布于現(xiàn)今浙江省內(nèi)的紹興和寧波等地,古時(shí)這些地區(qū)均屬于越州,故而得名。
越窯出產(chǎn)的青瓷有著非常悠久的歷史。從東漢開始,經(jīng)魏晉南北朝的迭代發(fā)展,到唐朝、五代十國(guó)達(dá)到頂峰,最后在北宋末、南宋初走向沉寂。

越窯青瓷的衰落,有政治因素,也有本身材料的限制。
南宋宋高宗時(shí)期,“官窯”興起。官窯的開辦,意味著瓷器燒制技術(shù)即將進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域,包括更精巧的設(shè)計(jì)和更高的成品率。
而越窯青瓷采用的越州當(dāng)?shù)赝?,也就是青灰泥,氧化鋁含量比較低,這種土質(zhì)在1300度的高溫下容易變形、起泡、破裂,燒制難度較大,因而成品率偏低。
和絕大多數(shù)“古物”一樣,越窯青瓷無法避免極盛而衰的命運(yùn)。而眾多的能工巧匠們,也逐漸將重心向更有前景的官窯轉(zhuǎn)移。

越窯青瓷便在沒落中,成為了過去歷史的一部分。
如今你能在古玩市場(chǎng)上見到的絕大多數(shù)越窯青瓷作品,很可能都出自于同一人之手——來自紹興陶堰鎮(zhèn)瓜山村的陳國(guó)榮。同時(shí),他也是紹興越窯青瓷燒制技藝代表性傳承人。

瓜山村是一個(gè)著名的藝術(shù)村,村民們祖祖輩輩皆有從事工藝美術(shù)的傳統(tǒng)。但是做越窯青瓷的,目前只有陳國(guó)榮一家。
他的友人跟我們講了一個(gè)業(yè)內(nèi)流傳甚廣的段子。
眾所周知,古玩市場(chǎng)的水很深,有些店主總愛欺負(fù)不懂行的人。外行人要是想買真宗的越窯青瓷,估計(jì)要花很大一筆學(xué)費(fèi),還不一定對(duì)路。但如果報(bào)上陳國(guó)榮的大名,那店主立馬就會(huì)識(shí)趣,知道你或許是個(gè)懂行的,不容易忽悠。

高中畢業(yè)后,喜歡寫寫畫畫的他,有一次去江蘇宜興游玩,碰到街頭有人在一種圓盤上玩泥巴,覺得有趣,一打聽,才知道人家這是在做陶器。
他想起村子里那些破破爛爛的窯洞,曾聽老人們講那是越窯,專門用來燒制青瓷的。自己為什么不把越窯青瓷做起來呢?家鄉(xiāng)現(xiàn)成的窯在那兒呢!

濃厚的興趣驅(qū)使著他,去更深入地探索這個(gè)曾經(jīng)輝煌過千百年的“瓷器之母”。
他去搜集關(guān)于越窯青瓷的一切資料,發(fā)現(xiàn)宋代之后幾乎難以找到記載的痕跡。他去景德鎮(zhèn),去龍泉,看別人如何燒制瓷器,找出其中的差異。他去尋找遺落在民間的越窯青瓷,研究這些古文物的外觀,發(fā)現(xiàn)每個(gè)朝代都有不同的變化。

它有著古樸雅致的外觀。青灰色的泥胎燒出來的顏色,如一汪安靜平靜的湖水。稀薄的釉面仿佛是瓷器自身生出來的,渾然一體。晚唐詩人陸龜蒙曾夸贊其有“類冰似玉”的特質(zhì),用“九秋風(fēng)露越窯開,奪得干峰翠色來”來表達(dá)其特質(zhì)的鮮明。

而所有技巧的掌握與融會(huì)貫通,都需要時(shí)間的沉淀。
取泥、曬泥、制漿、清洗、沉淀、風(fēng)干、組裝、拉坯、修坯、上釉、燒制……一只小小的杯子,要經(jīng)過七十多道工序,才算生成一件能夠供人使用的器具。那些更為復(fù)雜的日用品和陪葬品,制作難度自不必說。



陳國(guó)榮印象特別深的是,有一次在龍泉,他拿著龍泉青瓷問當(dāng)?shù)匾粋€(gè)五六歲的小姑娘這是什么?
“她很自豪的說這是龍泉青瓷?!彼麖?fù)述著,想象了一下如果自己拿著越窯青瓷去問紹興的孩子們,他們會(huì)怎么回答呢?“第一可能說我不知道,第二個(gè)說可能是古董。這意味著什么?意味著越窯青瓷完全退出了舞臺(tái)。所以對(duì)我們這批來說,責(zé)任很重大?!?/p>



“越窯青瓷代表紹興的一種載體,一種文化。”
“未來呢,我想更多的人知道越窯青瓷,認(rèn)識(shí)越窯青瓷,宣傳越窯青瓷,因?yàn)楫吘惯@個(gè)越窯青瓷是瓷器之母,是老祖宗留下來的文化瑰寶,讓大家都知道?!?/p>

文化如果無人留傳,便只能走向消亡。
如何將斷層的文化延續(xù)下去,則是一個(gè)更為深廣的課題,需要我們所有人的參與和努力。