【12月9日每日一問(wèn)】
【周末話題】：推薦一道你喜歡的美食給大家吧。
我的婆家，泉港。過(guò)年的時(shí)候都會(huì)做一道甜點(diǎn)，口酥（閩南語(yǔ)直譯）。外形長(zhǎng)似水餃，只不過(guò)里面餡是甜的。
食材：糯米、花生、芝麻、白糖。
步驟：1,糯米加水磨粉，花生剝殼搗碎；
2,糯米搓成團(tuán)，切塊，壓成皮?；ㄉ枭现ヂ椤滋?。包餃子一樣包起來(lái)，在開(kāi)口處卷厚些。
3,放在油鍋熱炸。
香脆金黃的口酥就出爐了！喜好甜食的老人家，視之如珍寶。年輕人覺(jué)得甜得膩了，因?yàn)槭莻鹘y(tǒng)，逢年過(guò)節(jié)一家人都會(huì)齊動(dòng)手，熱熱鬧鬧、酥酥甜甜的感覺(jué)，如口酥一般。
