原創(chuàng) 2017-06-07 趙老師 米叔的米故事

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小稻仔成長(zhǎng)日記

一、選擇適宜的稻種

? ?稻種孕含著水稻的生長(zhǎng)密碼，決定著小稻仔成長(zhǎng)的基因，在相同的自然條件下，稻種的優(yōu)劣是水稻生長(zhǎng)差異的主導(dǎo)因素，無論是豐產(chǎn)性、抗病性還是食味值，都由稻種決定。沒有一種稻種具有普遍的適宜能力，因?yàn)楦鞯厮痉N植區(qū)的氣候、土壤、氣溫、光照、水源都是有差異的。借用廣告里的一句話：沒有最好，只有更好。

那么，如何選擇適宜的稻種呢？

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? ?一是要根據(jù)地力條件進(jìn)行選種。大原則是地力肥沃、耕層較厚、保水性好的地方，以選擇抗倒扶、喜肥的品種為主，這樣能更好地發(fā)揮豐產(chǎn)性、產(chǎn)出更好的米質(zhì)；反之，地力薄弱的地方，以選擇分蘗能力強(qiáng)、生長(zhǎng)性好的稻種，這樣能有效利用品種本身較強(qiáng)的生存能力，來彌補(bǔ)自然條件的不足。

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? ?二是要根據(jù)米質(zhì)特性進(jìn)行選種。一般而言，經(jīng)過國(guó)家專業(yè)部門審定的稻種，基本上都會(huì)兼顧產(chǎn)量、抗病、穩(wěn)定性、米質(zhì)達(dá)標(biāo)等特性，只不過是不同稻種在特性強(qiáng)弱上有差異而已。稻農(nóng)要根據(jù)市場(chǎng)的取向，合理地進(jìn)行重點(diǎn)選擇。當(dāng)然，在有訂單生產(chǎn)的情況下，按照廠家要求即可。但在水稻不能連片或種植面積小的情況下，不能進(jìn)行訂單生產(chǎn)，就要自己選擇了。是以豐產(chǎn)性為標(biāo)準(zhǔn)、還是以適味性為標(biāo)準(zhǔn)、還是以特色為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，一要靠經(jīng)驗(yàn)，二要靠市場(chǎng)導(dǎo)向，不可憑感覺決定。

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? ?三是根據(jù)稻種綜合特性進(jìn)行選擇。即選擇易栽培、產(chǎn)量穩(wěn)定、抗病力強(qiáng)、抗低溫冷害性穩(wěn)定的稻種。這類種子雖沒有什么特色，但屬于大路貨走量大，而且對(duì)田間管理的技術(shù)性要求不高，投入成本較低。種植風(fēng)險(xiǎn)低，盈利水平受市場(chǎng)影響大。

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? ?四是根據(jù)自身的市場(chǎng)開拓能力選擇特色品種。特色品種種植量小，市場(chǎng)需求變動(dòng)小，價(jià)格高。但前提是有銷售渠道，若沒有渠道資源，只看到了賣價(jià)高就去種植，風(fēng)險(xiǎn)很大。這主要是因?yàn)橛匈?gòu)買特色品種大米需求的人，不會(huì)像購(gòu)買大路貨的顧客，輕易選擇新的商家，他們傾向于與種植戶建立穩(wěn)定的買賣關(guān)系。作為單個(gè)稻農(nóng)，在沒解決渠道限制時(shí)，不要輕易選擇特色品種種植。當(dāng)然，若有合作社與廠家的搭臺(tái)，則值得大膽嘗試。

? 總之，稻種的選擇是稻農(nóng)一年希望的起點(diǎn)，也是綜合考量稻農(nóng)智慧的一塊試金石。市場(chǎng)上稻種品種魚目混雜，在不具備專業(yè)能力的情況下，不要盲目跟隨，要找專家咨詢、要選擇國(guó)家審定的品種、要選擇省（市）政府推薦的品種。選稻種就如新婚夫婦為優(yōu)生優(yōu)育下一代所進(jìn)行的準(zhǔn)備、所投入的精力，意義重大，萬不可草率應(yīng)對(duì)。

俗語講：一分耕耘一分收獲

但是稻種選錯(cuò)了

很可能十分耕耘三分收獲

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作者 | 趙老師

編輯 | W2D（公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)小組）

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