處理
1.吃多少就切多少，切一頓的量
2.淘米水燒熱，刷臘肉，洗去煙塵
3.整塊高壓鍋煮（筷子能插進去的軟硬程度）
4.切片
制作
小火放油，臘肉翻炒一會，放姜和蒜頭和辣椒（不放鹽）
3.放一點點水（不要淹沒，水多就軟，水少就香）
4.加配菜如萵筍青椒冬筍等和調(diào)料（此步驟可以省略也好吃）
儲存：
整個不清洗用袋子裝好放冰箱冷藏或者掛到通風(fēng)處
湖南臘肉臘鴨
最后編輯于 ：
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成，瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成，瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。
相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容
- 吃魚好處多多，今天朗哥哥就來承包你一年有關(guān)魚的美食，一起來看看吧！ 1.松鼠鱖魚 原料：桂魚200克、 料酒2克、...
