有個奇怪的現(xiàn)象，存在了很久，有些人很詫異，不知道原因是什么，自己熬出來的湯味道明顯不如隔壁牛肉湯店用牛骨熬的，原因自己也找不出來，隔壁的生意比自己好，而且回頭客也多，每次熬出來的湯香味傳的好遠(yuǎn)，自己是干著急。

每次聽到這樣的故事，我也覺得感同身受，因為我也因為自己做出來的味道不如別人而冥思苦想過，畢竟誰不想改變口味而吸引更多的顧客呢，沒人會和錢過不去的，我在網(wǎng)上看了很多改良口味的方子，效果都不太好，畢竟天下沒有免費的午餐，那些人發(fā)給我的方子都是一半一半，并不是毫無保留的給我，直到有一天我在網(wǎng)上看到了牛開得勝牛肉湯培訓(xùn)的消息，抱著是一時的心態(tài)過去了解了一下，還真就做出了點名堂。

我去學(xué)習(xí)的時候，給我們教的人是牛開得勝牛肉湯創(chuàng)始人李浩師傅，人也和藹，手把手教我們，保證我們每個去學(xué)習(xí)的人都學(xué)會，學(xué)習(xí)期間的住宿和吃飯都是免費的，這讓我們這些大老遠(yuǎn)跑過去的人很方便，當(dāng)時咨詢他說可以兩個人一起學(xué)習(xí)，我就和我老婆一起去了，我以為我要學(xué)個十天半個月呢，但我和我老婆不到一周就學(xué)會了所有的配方和菜品，回家后，我把自己的方子換了，還新加了很多學(xué)習(xí)的菜品，店里來的人又突然多了起來，還有很多人跨區(qū)過來吃，店里也變成了有些學(xué)生打卡的地方，我也覺得這趟學(xué)習(xí)是挺值的。

在這里還是感謝李師傅的，在我都快要放棄我自己的店子的時候，遇見了他，這算是給了我的店又一次生命，重新修整開業(yè)的店，每天賺的也多，比我以前好多了，減輕了我的房子車子的債務(wù)壓力，也能給孩子報個班學(xué)個特長什么的。最后祝愿每個想創(chuàng)業(yè)的朋友都能成功。

如果你也想了解更多的牛肉湯知識和配方做法，歡迎和我互相交流。