〖老陳雜碎湯〗隨筆4~包餃子

包餃子

? ? 難得一個周末從鄭州回許昌老家,孩子也放假了,媳婦問我明天吃啥,我說餃子吧。

其實吃餃子也很方便了,超市的冷藏柜放滿了各樣的餃子,但是我還是想吃一頓自己做的餃子。

? ? 主要講究一個過程,做一件事成就感有時候很重要,雖然有些麻煩。

? ? 第二天起了個早就去趕集了,買了肉和餃子用的配料就回來了,然后開始和面剁陷的準備工作。

十點多,放下手機,我說咱們包吧

我搟皮,她包餃子。準備了鍋排,高粱桿子編的,圓圓的,撒上面粉,白白的一片。

開始了,也開始了我們兩口子的聊天時光。

我的業(yè)績 ,鄭州的生活,老家的新聞,鄰居的喜事,孩子的學習,田里的莊稼,我們說的滔滔不絕。

包餃子最難得的是我們都放下了手機,放下了工作,放下了生活的林林總總,兩口子像是多年不見的老朋友把以往的東西都說了出來。

一個人搟皮,一個人裝陷不知不覺在談話中一鍋排餃子像待發(fā)的士兵整齊站在訓練場等候指令。水開了,下了餃子,蓋上蓋子,我開始剝蒜,辣椒油,老陳醋。

嚯啊,豐盛!

享受這時光,感受兩個人相濡以沫的生活,方能發(fā)現(xiàn)簡單的東西也是有一種美等你發(fā)現(xiàn)。

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