女兒等我回家吃飯

暑假的前一段時(shí)間,我和老公總是很忙。做飯的活我不太擅長(zhǎng)。女兒又是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,很挑剔。每逢我做完飯喊她的時(shí)候,那真是千呼萬(wàn)喚始出來(lái),坐到餐桌前還是噘著嘴,邊逗弄著筷子,邊吐槽著我的廚藝,說(shuō)爸爸不在家,生活好艱苦。還說(shuō)人家長(zhǎng)大后是懷念媽媽的味道,而我長(zhǎng)大以后一定是懷念爸爸的味道。我說(shuō),要不,你自己嘗試著做飯吧。

可能是對(duì)于吃的熱切向往,她就自己真的嘗試做飯了。剛開(kāi)始做的是炒米,那是她最喜歡吃的。請(qǐng)教我,我也不會(huì),她就百度。按照手機(jī)上查到的,她自己去采購(gòu)食材、制作。我記得第一次下班回到家的時(shí)候,看到案板上切好的洋蔥、黃瓜、胡蘿卜丁一堆一小堆的,可愛(ài)極了。她還說(shuō),把兩個(gè)雞蛋和蒸熟的米在一起攪拌了之后再炒,這樣會(huì)更好吃一些。那天中午,她把飯端到餐桌上的時(shí)候,非常的自豪。在吃飯的過(guò)程中,不斷的問(wèn)我:“媽,好不好吃,好不好吃?”我說(shuō):“挺好吃的。色香味俱全”真的是真的挺好吃的。我說(shuō):“以后欣不在家的時(shí)候,咱倆再也不用吃外賣了,女兒都會(huì)做飯了?!迸畠赫f(shuō):“那是,我做給你吃!哦,我還不知道,做飯?jiān)瓉?lái)這么累!你和爸真辛苦!”

慢慢的,女兒越做越喜歡,就在百度上搜索了炒青菜、炒雞蛋、冬瓜等一些素菜的做法。每天一到快下班的時(shí)間就給我發(fā)短信說(shuō):“媽媽到家了沒(méi)有?我把食材都準(zhǔn)備好了,等你回來(lái),我就炒菜。要不做的太早了,飯就涼了不好吃?!?br>

近來(lái)女兒又研究了一個(gè)食譜,那就是做大盤雞和牛腩燉番茄。今天中午做的是牛腩燉番茄。

等我到家的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)女兒已經(jīng)切好了青椒、土豆、番茄等這些菜備用。電飯鍋里燉的是牛腩,里邊放著一些大料。我問(wèn):“放的是什么呀?”“八角、桂皮、陳皮。我在網(wǎng)上查的。我爸教我認(rèn)過(guò)這大料”

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“你準(zhǔn)備做什么飯呀?”女兒說(shuō):“媽媽,咱們吃火鍋吧。嗯,我做的牛腩燉番茄?!薄罢婧茫艺媸莻€(gè)幸福的媽媽!”“那可是!你對(duì)我外婆說(shuō)說(shuō),就說(shuō)你閨女比她閨女做飯好吃!”好好,那需要幫忙嗎?”“不用了。媽,你先歇著吧。桌子上邊我給你買了幾個(gè)面包,你餓了先吃一下吧。”我換了拖鞋,開(kāi)了空調(diào),坐在餐桌邊,非常享受地看著女兒在廚房里忙活。

女兒切菜的動(dòng)作已經(jīng)熟練一點(diǎn)了,我記得她第一次切洋蔥的時(shí)候,說(shuō)老是想哭。到第二次再切,她說(shuō)從百度上找到了解決的辦法,說(shuō)吃口香糖可以減少流淚,然后我就見(jiàn)她吃著口香糖,切著洋蔥?!皨專野l(fā)現(xiàn)切洋蔥的時(shí)候,切丁比較快的方法就是先把它切成片,切成條,然后再切成丁,切胡蘿卜也是這樣的?!薄芭?,你越來(lái)越有辦法了。真用心!”“你買了這么多菜,都是到哪兒去買的?”“我到鵬泰買了一點(diǎn),又到大張買了一點(diǎn)牛肉?!薄罢婺芨砂?,這么熱的天,自己走著去的?”“嗯,我十點(diǎn)練完跆拳就去買菜了,然后就回來(lái)做飯”“鍋里燉的牛肉是你切的嗎?”“對(duì)呀,可不好切了!我是橫截著它的紋路切的,這樣吃的時(shí)候才容易咬斷,(我想起了他爸爸這樣說(shuō)過(guò)。)切的有點(diǎn)大,呵呵?!薄按罅撕贸?!”

說(shuō)話之間,女兒在每一個(gè)番茄上邊都畫了一個(gè)十字,然后把番茄放在開(kāi)水鍋里燙一下,她說(shuō)這樣的作用是便于把番茄的皮給去掉(家長(zhǎng)的做法,孩子都記在了心里)。

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當(dāng)經(jīng)過(guò)一道道的工序,火鍋吱吱的響起的時(shí)候,一頓很是愉快的午餐持續(xù)了一個(gè)小時(shí)。飯畢,女兒說(shuō):“媽,你休息吧,我來(lái)刷碗”然后把鍋碗瓢盆都一一刷洗干凈,又把地拖了。我看著女兒已經(jīng)比我高出好多的背影,很是感慨。

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干完活,女兒坐在我旁邊,和我嘮起了嘮嗑。我問(wèn):“你做了飯,又刷了碗、拖地的,你心里什么感受?”“我自己做飯弄臟的,得自己收拾干凈,要不心里老不舒服”“哦,你自己主動(dòng)干家務(wù),和媽媽讓你干家務(wù),有什么不一樣的感受嗎?”“你讓我做,我很氣!我自己做,我高興!”“我說(shuō)的什么,讓你生氣了?能具體說(shuō)說(shuō)嗎”?“也沒(méi)有什么,就是暑假剛開(kāi)始,你老是用命令式的口氣給我說(shuō)話,讓我很氣。我啥都不想弄?!?/p>

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哦,我想起了假期剛開(kāi)始的時(shí)候,我們相處的很不和諧。吃飯叫不起來(lái),刷碗不干,所有的建議只要是我提出的一律抗議。我那個(gè)氣喲,雖然知道青春期的孩子不好相處,也沒(méi)想到這么難纏。今天,經(jīng)過(guò)和女兒的談話,我發(fā)現(xiàn),出問(wèn)題的不是我對(duì)她說(shuō)的事情,而是我說(shuō)話的態(tài)度。

當(dāng)我意識(shí)到我的問(wèn)題,控制好我的情緒,調(diào)整好我說(shuō)話的態(tài)度時(shí),事情就有了轉(zhuǎn)機(jī)。還有就是主動(dòng)做事和被動(dòng)做事是有很大區(qū)別的。一旦女兒開(kāi)始主動(dòng)做事時(shí),她會(huì)調(diào)動(dòng)所有的積極因素去為這件事服務(wù)。

教育別人的孩子時(shí)總是告誡自己,要不急不躁,靜待花開(kāi)。對(duì)待自己的女兒也要有耐心啊。

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