
這個(gè)chicken noodle的簡單程度已經(jīng)到了不用寫步驟的程度,但是皮先生每次都說好吃,所以也記錄一下。
HEB或者Walmart or Kroger等超市買回來的烤雞(或者自己在家烤的或者煮的)第一頓吃完之后,第二頓就可以“廢物利用”,絕不浪費(fèi)!
雞肉摘下來切碎或切絲隨意,然后準(zhǔn)備好胡蘿卜丁,青豆(我用的是超市買的冷凍的熟豆兒),邊上煮好面條(我喜歡用五顏六色的那種意大利面,看上去食欲就好)。
雞肉和胡蘿卜加水(水量起碼是食材的兩倍吧,因?yàn)楹竺孢€要加面條)一起燉二十分鐘左右,扔進(jìn)面條,最后扔進(jìn)青豆,再加點(diǎn)鹽,黑胡椒粉,還有我自制的無添加劑的雞精,再煮個(gè)五分鐘左右,就ok啦!