給寶貝兒的第一封信

心愛的寶貝兒子:

今天是臘月二十三,俗稱“小年”,是你人生中的第二個小年,這也是媽媽寫給你的第一封信。

按照老祖宗留下的規(guī)矩,從小年開始,我們就要忙碌了,準備年貨、打掃衛(wèi)生,為我們一年最隆重的節(jié)日準備著。

記得小時候,年前家家戶戶都特別繁忙,要把家里家外角落旮旯包括屋頂都得認真清掃一遍,我們把它叫“掃窯”,因為很久以前我們居住的房屋大部分都是窯洞,雖然后來好多人換成了平房、大廈,而城里人則住上了單元樓。記得每年掃窯時,你奶奶(我媽)都會拿一根長長的桿子,在最上面綁一個笤帚,這樣方便清掃屋頂和墻壁,村里建房總是很高,屋頂難以夠著,每次清掃時,需要把家里能搬的東西都搬到院子里,實在搬不動的用布遮蓋住,防止灰塵掉落弄臟它。然后我們負責(zé)清掃的人,每個人頭上包上圍巾,全副武裝起來,繞是如此武裝,掃完之后,還是被灰塵瞇得像個白毛人。

掃完之后,就是全家大清洗,家里能清洗的幾乎清洗個遍,反正院里晾衣繩上掛的滿滿當當,全是清洗的衣物。那時候洗衣機還不普及,全是用手洗,你奶奶說洗完之后,手皮都被搓的掉皮生疼,再后來就是半自動洗衣機,得上水換水,雖然比全自動洗衣機麻煩好多,但比手洗輕松多了。

家里收拾妥當后,便是準備年貨了,其實那些年物質(zhì)的貧乏,所謂的年貨,都是自己家里油炸一些食物,最深刻的印象就是炸麻花。那時候炸麻花幾乎是一個大事件,由于做工復(fù)雜,一般都是好幾家聯(lián)合忙碌,俗稱“煮油”。一般幾家人商量個日子,然后一大早端上面粉和油集合到其中一家,準備一個大大的案板,和面搓條等,我以前也跟著大人搓過條,但搓的相當難看,又粗勁又上的不到位,還沒放下麻花就散開了,所以,一般情況下,我的角色就是搬運工,負責(zé)把搓好的麻花送到油鍋邊,再把出鍋的麻花擺放好,剛出鍋的麻花真的香脆極了。

接下來就是蒸饅頭了,要蒸好些饅頭,是用上好的面粉蒸的,說是要貢獻給天上的神仙。

一般忙碌完這些規(guī)定動作,剩下就是自己準備自己的年貨了,條件好的可能會多炸些肉丸、蝦片等等,多備些飯菜。最常備的飯菜就是豆芽、蓮菜、晉糕,幾乎不論條件好壞,這幾樣大家都少不了。

當然,最少不了的是餃子餡,等到除夕下面,你爺爺忙著貼春聯(lián),我負責(zé)傳遞,然后你奶奶總是在忙碌著包餃子,準備年夜飯。那時候的年夜飯就是餃子,不像現(xiàn)在這么豐盛。

接著就是過年了,一年難得的休息,大家三五成群走街串巷,村里巷道經(jīng)??吹侥贻p的小伙子小姑娘一群群,而爸爸媽媽輩則跑到別人家里打打麻將撲克聊聊天等等。總之,那幾天就是吃逛然后走親戚。

現(xiàn)在,我把我小時候的春節(jié)告訴你,可能這些對你來說都特別陌生,因為環(huán)境的差異,你不會再經(jīng)歷,但你肯定有你的年味,媽媽也會竭盡所能為你創(chuàng)造更好的年味。

其實今天寫封信,與其說是寫給你,更不如是寫給我自己,用文字記錄自己的年味,與我最愛的寶貝分享。

新年快到了,媽媽希望我的寶貝健康快樂成長!世間美好千萬種,唯愿平安喜樂。我愿意用我余生所能,護你一生周全!

新年快樂,我的寶貝!

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容