紅薯季不可錯(cuò)過(guò)的美食~紅薯丸子

紅薯小丸子既能做甜品又能佐菜是非常簡(jiǎn)單實(shí)用的一道小菜，口感酥軟趕緊來(lái)試試！

材料：紅薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉。

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一：把紅薯蒸熟或烤熟。（放鹽蒸熟好吃，放糖烤熟好吃）打成紅薯蓉。

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二：紅薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面團(tuán)。

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三：用手把紅薯蓉面團(tuán)揉成小丸子備用。

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四：做好的丸子撒上椰蓉，入油鍋炸熟即可！

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油溫一定要低?。?！火大就糊了


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