
皂片有點兒渣
第一步:準備小酥肉(可以自己炸,也可以買一些)量根據自己喜好,喜歡吃肉了多放些,不喜歡吃了可以少放些。
第二步:準備,番茄2個,金針菇1把,還可以加木耳,看個人喜好。
第三步:開火放鍋,鍋熱,加油,先把番茄放進去炒出番茄汁(不喜歡番茄皮的可以事先去掉,用熱水燙一下),放金針菇進入,翻炒,加入木耳,繼續(xù)翻炒,半熟時加入小酥肉,加鹽,生抽,繼續(xù)翻炒。
第四:加水,沒過小酥肉,多加一些水,因為是要做酸湯小酥肉。
第五步:勾粉芡,盡量不要太稠。
第六步:煮熟,起鍋,開吃!
So get 到了么?