在短暫的假期,習慣了媽媽煮的可口飯菜。當依依不舍離家,來到大城市開啟闖蕩的生活,一日三餐,陪伴味蕾左右的是經(jīng)濟快餐充斥著的敷衍造成的對食物的厭倦。
有越來越多的美食軟件呼吁在內(nèi)心喚起對食物獨特的熱愛;有越來越多年輕人愿意花費空閑時間呆在廚房研究滿足味蕾的需求;通通為了一個目的:人生的夢想包括,務必吃好。
若有人要求自己立刻變身大廚,在沒有任何切菜蒸米飯的基礎,他一定是位幻想理想主義者。當然,如此夸大自己能力的人只需遭到一次食物的間接報復后,他會重新審視自己,計劃從學習切菜開始。
當定下第一個目標,先把自己鍛煉成能滿足自己味蕾的私廚,過不了多長時間,你學會了煮一碗獨愛的面。
你獨愛的面,食材可以是簡單的,偏愛的味道是固定的。食材間相搭配迸發(fā)出獨愛的美味,完全依靠不斷的嘗試,積累出必須如此煮這碗面才好吃的做法。
多次嘗試后,爐火上鍋里煮著的面,熱氣漂浮在空氣中,你的嗅覺立即捕捉到信號,傳輸?shù)酱竽X某個與之對接的神經(jīng),你體會到香氣,內(nèi)心泛起愉悅和滿足。
從此過上有豐富味蕾體驗的生活,學習煮一碗你獨愛的面吧...