疫情過后，很多小伙伴已經開始蠢蠢欲動，眼下，我們雖不能遠游，但也不影響在線上看美景、美食。接來下我們就來看看唐山的國禮級美食，為疫情后的出游，做一份攻略吧。

在唐山，一提谷小光棋子燒餅，那可是無人不知無人不曉。

谷小光棋子燒餅是河北省唐山地區(qū)著名的特色小吃，因狀如小鼓、個似棋子而得名。它小巧玲瓏便于攜帶，吃起來酥而不膩，備受人們喜愛。再看一個個的體態(tài)圓潤飽滿，外皮油亮，色澤金黃誘人。

谷小光棋子燒餅是河北省唐山地區(qū)的特產，因狀如小鼓、個似棋子而得名。屬非遺美食，還是“古代貢品”、“燕趙老字號”、“河北老字號”、“非物質文化遺產”。

外面包裹著一層均勻的芝麻，層如蟬翼、色澤誘人、外酥里嫩、入口即化、芳香四溢，掉在地上表皮碎了，但肉餡不亂，技藝超絕，最長能放3個月香味不變。

各種餡兒的都有，芝麻餡、花生餡、栗子餡、哈密瓜餡、火腿、什錦等餡料，咸、甜皆宜，色澤金黃，外酥里嫩、層薄如蟬翼、肉餡鮮香、表面有芝麻，酥脆適口而不膩，老少皆宜，色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩。

這款谷小光棋子燒餅，沒有添加劑，保存期長，非常適合囤貨