固原有很多山
風(fēng)景旖旎
特別是盤繞在山間的公路
更有一種獨(dú)特的美景
如被譽(yù)為寧夏最美公路的隆涇公路
梯田重疊油菜花帶的隆張公路
連接固原九龍山和六盤山的
六盤山旅游公路
這個盛夏
沿途花朵綻放
風(fēng)景這邊獨(dú)好
是開車兜風(fēng)的好去處
六盤山旅游公路蜿蜒盤旋在六盤山間，公路兩側(cè)風(fēng)光迷人。六盤山旅游公路即自固原市區(qū)至六盤山長征景區(qū)公路，主線全長52公里，由主道機(jī)動車道和慢行道彩色自行車道兩部分組成。公路將固原市中莊水庫觀光區(qū)、楊嶺村等旅游資源串聯(lián)起來。
六盤山旅游公路途徑?jīng)茉纯h楊嶺村。六月的楊嶺詩情畫意、綠色擁抱著整個鄉(xiāng)村，清涼地風(fēng)徐徐吹過楊嶺的每一寸土地，令人沁人心脾、舒適自在。
此時，正是涇源最美之時，夏意盎然、山花嬌艷、清涼宜人，每到一處都是風(fēng)景，楊嶺村就像一位梳妝打扮歸來的新娘，等待著大家去目睹她美麗的面容。
大美風(fēng)景怎能缺少美食?
固原美食應(yīng)有盡有
且風(fēng)味獨(dú)具特色
一定能讓您一飽口福
?羊羔肉?
固原的羊肉味道鮮美。尤其是羊羔肉，肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味較淡、味道鮮美、脂肪分布均勻，再加上絕佳的廚藝，烹飪出來的羊肉更是天下一絕。來固原一定要吃上一回地道的手抓羊肉！
? 隆德暖鍋??
暖鍋是固原獨(dú)具特色的小吃之一，其中以隆德暖鍋?zhàn)顬槌雒?，用土暖鍋將做熟的菜肴加入高湯煮沸后的大燴菜，物料豐富，葷素搭配，是一種老少皆宜，美味實(shí)惠的全家福菜肴。
? 牛羊肉泡饃??
肉質(zhì)鮮美，湯香四溢，營養(yǎng)價值很高，深受大眾所喜愛。
?羊羔頭?
很多地方都會把羊頭舍掉，因?yàn)椴欢渑腼兊霓k法。但固原人卻做出了一道風(fēng)味，甚至做成了全國十大名小吃之列。固原的羊羔頭軟嫩醇香，不膻不膩，古香古色，帶骨上席，風(fēng)味獨(dú)特，讓每位食客都贊不絕口。
? 固原燒雞??
食之外焦里嫩，鮮香味美，且攜帶方便，為饋贈之佳品。
?涇源蒸雞?
六盤山地區(qū)風(fēng)光如畫，俗稱高原綠島，好山好水孕育了這里優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。六盤山蒸雞是地處六盤腹地的涇源特色小吃之一。當(dāng)蒸雞制作好的時候，隨著籠屜蓋掀開的那一瞬間，蒸汽帶著香味撲鼻而來，讓你不覺口水四溢。蒸雞再配些當(dāng)?shù)氐囊安思白约赫舻酿z頭，絕對是美味可口。
? 生汆面??
用少許食鹽的溫水和面，一邊加水一邊用筷子攪拌成索狀，然后團(tuán)在一起揉面，直到面團(tuán)表面細(xì)膩光滑，然后用盆子扣在案板上，面片揪完后從鍋里舀出多余的面湯，將拌好的肉丁與菠菜入鍋攪開，同時將黃花、木耳、粉條放入鍋中煮2分鐘，再根據(jù)自己的口味加入醋、食鹽、蒜苗和香菜、辣椒油，酸辣可口、色鮮味美的生汆面就做好了，味道非常的好。
? 炒面片??
面筋道，味鮮美，酸辣可口，牛、羊肉無膻味，是寧夏的一道名小吃。
? 蕎面攪團(tuán)??
蕎面攪團(tuán)的吃法有多種，主要是水圍城和漂魚兒，不管怎么吃，都一口一口停不下來。
? 燕面糅糅??
燕面糅糅是一道固原小吃，吃時口感柔韌有勁。這種獨(dú)特的面食，如今已作為宴席上必點(diǎn)的一道菜品，可見固原人對它的鐘愛！
