由于老爸愛喝酒,周末特地去和發(fā)小學習了一下如何泡酒,燒酒可真香呀,當真是一方水土養(yǎng)一方人呀,本地人幾乎家家戶戶都有泡酒,而我們那邊確很少見到這種形式,希望老爸會喜歡呀,這可費了我不少精力呢。愛護身體,飲酒請適量。
泡酒準備:
1、50度以上白酒10斤;
2、石榴若干;
3、黃冰糖若干;
泡酒步驟:
1、清洗泡酒壇,并瀝干水分;
2、石榴剝皮,(剝皮小技巧:用刀將石榴劃開成花瓣狀,倒置用棍子慢慢敲,石榴籽就會自動掉落了);
3、將石榴和黃冰糖倒入泡酒壇中,加入白酒,密封罐子;
4、等待發(fā)酵,大概一兩個月后就可以喝了;
僅供參考,作為日常生活記錄哦,泡酒還請咨詢專業(yè)人士哦!