?
一周時間又過去了,轉(zhuǎn)眼之間十一月過去一半了。其實一算,2019年就快要過去了,小時候覺得一年過得好慢,現(xiàn)在長大了,時間真的是用年來計算的。長大之后發(fā)現(xiàn),時間真的好不經(jīng)用呀。能讓我有少許收獲的大概就是在孩子每天上學的時候準備好早餐,不管如何都是自己動手去做的那種。早餐做起來很簡單,20分鐘搞定,太香太香了,女兒天天在家吃不厭!
早餐一:蛋包飯。小朋友喜歡吃炒飯,這種習慣大概是因為我之前有跟她說媽媽小時候,外婆忙的時候,早餐能準備的次數(shù)不多,很多時候就我們自己起床炒點飯吃,而那個時候,媽媽家有的最多的也只有雞蛋了吧。
?
早餐二:中式發(fā)面餅,白粥。這款發(fā)面餅,小朋友突然就愛上了,連續(xù)兩周都要吃,并且一次都能吃掉兩三塊的那種,這是咸口的,我偶爾會放一些火腿腸在里面一起發(fā)酵,前一天晚上和好面,放冰箱發(fā)酵一夜,早上起來先靜置半個小時左右,然后中小火煎至兩面金黃即可。
?
早餐三:火腿腸碎花卷。這個做法也特別簡單,方便,就是普通做饅頭的和面方法,發(fā)酵之后呢,把面團里面的空氣排掉之后,把面團搟成薄片,然后上面撒上火腿腸碎,再刷上火,再卷起來,切成小塊,再把兩塊放一起,用筷子從中間壓一下,卷起來就可以了??梢郧耙惶焱砩险艉茫笤缟掀饋碓贌嵋幌戮托辛?。一次可以多蒸一些,放到冰箱里面冷凍,想吃的時候拿出來熱一下就跟剛蒸的口感一樣一樣的。
?
早餐四:火腿腸炒飯。這樣回看的時候才發(fā)現(xiàn),這一周我家的火腿腸次數(shù)吃得有點多,這一點是非常不好的習慣呢。畢竟火腿腸不是什么好東西。只是炒飯的時候,家里真的沒有什么別的食材可以加進去了呀,就順手把火腿腸加進去了。
?
早餐五:饅頭,煎餛飩,雞蛋,白粥。呃,不知道你們有沒有煎過餛飩,反正我煎了,不開玩笑,真的挺好吃的,這種其實就是餃子皮包的那種餛飩,皮稍微厚一點,煎的時候跟平時煎餃子的方法是一樣的。我個人覺得這種包法,煎起來更方便,吃起來也方便,小朋友倒是覺得挺新奇的,就連我好幾個朋友都說我家早餐好多都是平日里他們不常做的,嘻嘻,為了孩子,也是慢慢學著做出不同的食物來著,食材一樣,做法可以完全不一樣呀。學會這5種早餐做法,媽媽不擔心,照著做就能搞定,孩子吃得開心!
?
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。