前段時間因為常在外面吃飯,自覺整個人癡濁滯鈍,恰好有個瑜珈妹妹打電話相約斷食,一拍即合,之前進行過幾次瑜珈斷食,感覺良好,不過都是在氣候溫暖的時候?qū)嵭校爝€沒有進行過,這次決定一試。
瑜珈斷食法在瑜伽體系中具有十分重要的地位。除了對于身體的積極作用,我主要青睞它在控制心智方面的巨大作用,斷食能使五官功能靈敏,身體輕爽,頭腦清楚,此時適合做自我反省、思考、探索。
現(xiàn)代社會人們攝入過多營養(yǎng)物質(zhì),身體脈輪被過度刺激的結(jié)果就是各種欲望強烈,難以自控,同時出現(xiàn)多種不適與疾病。因為現(xiàn)在人們普遍注重營養(yǎng)攝取,而忽視身體廢物的排出,通過合理的斷食,可以高效、安全、快速地釋放埋藏在人體深處的毒素,并且使身體各器官得到休養(yǎng),整個身心煥然一新。
瑜珈斷食時間與潮汐有關(guān),一般在滿月、 新月前3天左右,即農(nóng)歷的11日及26日前后兩天左右,女性應(yīng)避開生理期。據(jù)科學(xué)研究,滿月、新月這兩天,通常是大潮的日子,太陽、月球等星體對地球的吸引力較強,對人體也會產(chǎn)生較大影響,所以,配合新月、滿月的天象進行斷食,有助于人們控制心智及情緒的作用。
因為算錯了農(nóng)歷的日子,11月13日匆忙上陣開始斷食,好在平時所吃不多,我根據(jù)自己營養(yǎng)師的經(jīng)驗,遵從長期瑜珈修習(xí)的感覺,因陋就簡自己設(shè)計了食譜:
早餐:牛奶240ml+兩小勺麥片,清水煮蛋一個,煮芹菜一盤,蒸得很爛的小紅棗10枚,10點多加甜杏仁5粒,紅石榴半個。
午餐:黑米黑豆紅豆粥一碗,洋蔥拌木耳半盤,清炒嫩豆腐半盤。午后吃砂糖桔10個,香蕉一個。
全天保持正常喝水、正?;顒?,瑜珈體式除常規(guī)體式,加入了潔腸術(shù)的部分體式,同時加入了扭轉(zhuǎn)后彎體式,沒有任何不適感。
由于不準(zhǔn)備減少任何活動,而且多腦力勞動,所以比推薦食譜增加了蛋白質(zhì)的攝入量,同時冬季氣候干燥,為避免面色無華,加入了少量堅果。
不想第一天減食,就遇到相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。10點左右,好久不見的朋友一家打電話讓我去家里吃餃子,我委婉謝絕了他們的好意,他卻一定要問我為什么不去,我告訴他在進行七天的瑜珈斷食,他大為吃驚,覺得我已經(jīng)夠瘦了,還要斷食,是不想活了嗎?
這是好多人的錯誤認識,以為斷食是為了減肥,有許多瑜珈館以此為噱頭大肆宣傳,以減肥作為修習(xí)瑜珈的目的也大有人在,但如果停留在此認識,瑜珈的減肥效果會令人失望,包括斷食減肥也是癡人說夢,因為復(fù)食后很快會恢復(fù)體重。
這也是許多人聞斷食而色變的原因,其實瑜珈斷食并不是絕食,什么都不吃,而是要進食果蔬汁、稀粥等易消化,助排毒的食品,原則是簡單、素食、清淡、半流質(zhì)??茖W(xué)的瑜伽斷食把斷食產(chǎn)生的各種心理、 生理反應(yīng)控制在最小范圍,是方便、安全、自在的斷食法。
對一切生物來說,斷食是天賜的身心療法,能收到意想不到的神奇效果。動物、植物都存在天然的斷食現(xiàn)象,人類當(dāng)然也應(yīng)該遵從自然法則。據(jù)說耶穌、摩西、穆罕默德.釋迦牟尼、蘇格拉底、柏拉圖、 甘地等圣賢,都有定期斷食的記載,他們借斷食消除宿便毒素,提升思想和心靈的意境,以達到超凡入圣的境界。佛家有言“一飲一酌亦可悟道。”因此,佛陀將“過午不食”作為佛門弟子每日的修持法,使之由斷食而凈化身心。
1916年,還在杭州師范學(xué)院任教的李叔同先生飽受神經(jīng)衰弱的折磨,曾斷食三周,農(nóng)歷十二月六日至十二日斷絕一切飲食,只飲甘泉水,并記述了自己的感覺:無夢,無掛,無慮,心清,意凈,體輕。精神界一片靈明,思潮澎湃不已。
中午給老公包了肉餡餃子,香味濃郁,但因為長期的瑜珈修習(xí),并不需要特別控制,在瑜珈的八支分法里,第一支即為制戒,所以輕而易舉可以抵御誘惑。
最近因為運動少,睡得晚,睡眠不好,常常半夜難以入眠,斷食第一天卻一夜無夢,睡得深沉,起床竟晚了,這在我是少有的事。
11月14日,斷食第二天,應(yīng)比昨天進食更減。
早餐:黃豆粗糧粥大半碗,雞蛋半個,清蒸蘿卜絲半盤,小棗10枚,南瓜兩小塊。
加餐:砂糖桔10個,香蕉一個,杏仁5粒。
午餐:五谷米糊一碗,清蒸蘿卜絲一盤。
好久午睡不行,半天睡不著,起來又倦得很,今天卻非常安然入睡,直到快遞打電話吵醒。
午后走了長路去買書,沒有絲毫饑餓感,也沒有不適感,唯早晨起來覺得左膝疼痛,隨即痛感減輕。如果身體有病痛,斷食期間會有瞬間感覺明顯,因為身體變得敏銳靈明,可以讓你對自己的身體有高度覺知。
回來后瑜珈,依舊加了潔腸術(shù)的體式,效果非常好。感覺身體輕盈,頭腦清醒,情緒喜悅甚至興奮。
晚上睡得晚,但睡眠非常好,差點又起晚了。
11月15日,第三天,今日準(zhǔn)備完全斷掉主食,只喝一杯青菜汁,全天喝檸檬水,兩杯加蜂蜜。不想恰巧房子裝修今日有工人干活,需要監(jiān)督。
于是,只好隨機應(yīng)變,早晨喝了一杯熱牛奶出門。好巧不巧,迎頭碰上氣喘吁吁、大汗淋漓的年輕媽媽,說停電了,電梯不能運行,剛從27樓背著孩子下來。我猶豫還要不要干時,工人扛著工具來了,他們說今天不來電了,爬樓上去干。我也只好陪著,心里暗自慶幸,臨時變卦喝了杯牛奶,好在身體變得輕盈,反倒不覺費力,就爬了20多樓,當(dāng)然也是滿頭大汗。
一大早都沒干完,今天干得是換窗戶的活,窗戶都卸了下來,樓高風(fēng)大,象站在野地里一樣涼爽,我再一次在心里慶幸早晨喝下的那杯熱牛奶。狀態(tài)很好,并沒覺得冷到不可忍受。
中午回家,先喝了兩杯蜂蜜檸檬水,然后開始制作一杯芹菜汁。
午睡酣暢,直到又被快遞叫醒。到瑜珈館練習(xí),身體更柔軟輕盈,意識更加專注,許多難度體式比平時做得輕松深入。體式完成后,意守眉心輪靜坐半小時,呼吸深長,呼吸的界限可以消失。心思很靜的時候,感覺眉心輪處氣息自由出入,智識清明。
這次的斷食雖然不夠嚴格,不夠安靜,仍然希望通過斷食獲得三種心:清凈心,安定心和愉悅心;去除三種心:欲念心、雜亂心和不快心;獲得三種身:清潔身、輕松身和愉悅身;去除三種身:沉重身、乏力身和不快身!