“五一”因時疫公務(wù)友疾等各事機(jī)緣湊合,也就放棄新節(jié)返潮省親。今,四月十六,訂歸。自早起,客地羊城猶熱,著夏裝輕車簡李順風(fēng)入潮,接站小友載后安然抵家。按稚女前夕特別推薦的,午間一同前往潮楓路“飄香”粿條面路邊小店簡便午餐。店為一對潮州老年夫妻晨午經(jīng)營,臨路雖陋,然名氣顯,倒也熱鬧。干濕小食,囊括米粉粿條面,皆縈潮味,故十二點(diǎn)后售罄即罷。稚女絮語常來,薦灌面加豬雜湯于我,遂統(tǒng)一均“碗干碗濕”讓其上,點(diǎn)畢,另有客點(diǎn)豬雜湯二份,店家笑答只剩最后一份。其灌面沿襲潮州府城常用之優(yōu)質(zhì)芝麻醬化拌,頗具“童年味藪”,惜或客多趕時間,面薄有些許粘連跡象,估計是面材干度不足吧。豬雜湯倒是夠味,肝腎心血及板筋齊備,佐以時蔬漂浮,咸淡恰好且能透出鮮甜本味,蔥油芹配等物儼然是府城舊味,因此盡管分量大點(diǎn)了仍能開胃饕盡。碗盡汗滴,是為熱爽。
午餐后,攜女仍坐小友車返。途中,稚女說要吃冰物,遂購之,我為自己及小友則選了舊年代之“老雪條”(仿制品),一嘗,有點(diǎn)懷舊意思。由是解渴納涼,此為冰爽。入宅,放松,后各自于廳中大小沙發(fā)各自入夢。小憩畢,晴窗日色好,樹影自裊娜。
晚餐則是因了同在廣州的小學(xué)女同窗伉儷日前探潮而明天將歸,疫情期間無見了,就趁時機(jī)再約其中學(xué)學(xué)友、也是我的鄉(xiāng)親故交一起夜宴小聚,因四月十六夜有本年度最后一輪之超級月亮可賞,遂選了鳳凰洲(潮州沙洲島)臨江某常來之走地雞煲店(瓜菜時蔬、螺蜆豆醬都是潮州遵古法制)聚談。此處可遠(yuǎn)望潮州八景之“龍湫寶塔”,近處又是另一古景之“鳳臺時雨”所在地,風(fēng)物宜人,且店家烹飪算是不錯,適合初夏夜消夏歡聚矣。席間,江月金黃,大且異彩,別具韻味,江風(fēng)徐來,平添舒心;宴畢,小女“自我表演”助興,亦是一樂。
深宵,沐浴,得閑。新媒體工作已也完成(今明兩天算遠(yuǎn)程上班時間,非休息日)。乃賦晚唐詞牌之《沁園春》以紀(jì)實(shí)流水賬方式以紀(jì)吧。文采欠奉,唯顯禪意(因一故交是資深居士,佛學(xué)造詣頗深)。押平水韻下平六麻。
沁園春·日月
早發(fā)羊城,夏曙煙云,閑晴歸家。
攜小朋稚女,品潮鄉(xiāng)味,
飄香灌面,拌醬芝麻。
豬雜湯濃,蔥珠朥厚,
一碗清心氣自華。
初消暑,得浮生食趣,涼透冰花。
日光一覺窗斜,
珍茗起、滿庭綠影佳。
恰同窗穗還、熟賓邑守,
成良夜宴,韓水江涯。
皎月金盤,洲風(fēng)玉塔,
臨島烹雞盈彩霞。
啖菜根,悟三千世界,緣分婆娑。
