【孕期營養(yǎng)】給吃貨孕婦的健康“零食”推薦

嗨,大家好!我是荷語微光,今天我想和你聊聊孕婦怎么挑選零食。

孕婦在孕期難免嘴饞,尤其是兩餐之間餓了的時候是可以吃一些零食及時補充的。但是孕婦不能選擇普通的零食,而應該選擇高營養(yǎng)密度的零食。

高營養(yǎng)密度的這個詞,很多孕媽媽可能是第一次聽說,我跟你解釋一下什么是高營養(yǎng)密度的食物。

一般是指食物當中維生素、礦物質、蛋白質等這些營養(yǎng)素的含量比較高,這些食物如果在加工過程當中加入了油、糖、鈉等營養(yǎng)素會稀釋變成低營養(yǎng)素密度的食物。

所以推薦孕婦吃一些高營養(yǎng)密度的食物,比如新鮮的蔬菜水果、大豆、全谷食物、雞蛋、瘦肉以及低脂牛奶等。


不建議孕婦選擇低營養(yǎng)素密度的食物,比如薯條、薯片、方便面、餅干等。


這些食品又叫四高一低食品,高能量,高脂肪、高糖、高鹽、低營養(yǎng)價值。

其中高能量會容易讓人發(fā)胖,讓孕媽媽孕期體重增長過多;高糖會增加患妊娠期糖尿病的風險;高脂肪以及里面可能含有的反式脂肪酸和飽和脂肪酸以及高鈉這些對血壓、血脂、血糖都是有害的。

孕媽媽的飲食習慣應該保持3+2的飲食模式,零食在兩餐之間補充,不能吃太多,以免影響正餐。比如喝一袋酸奶,一把堅果、一個水果等。


新鮮水果是孕婦每天都應該吃的零食,我們建議孕婦直接服用,不要榨汁。

但是如果榨汁之后,留有果肉和纖維素還可以,如果過濾掉纖維素只喝果汁就不建議了,這就屬于低營養(yǎng)密度的食物,我們不建議孕婦食用,而且還對控制血糖不利哦。


在這里給你推薦一款營養(yǎng)健康的小零食——百香果酸奶

百香果不僅是一個和酸奶很百搭的水果,而且還是一個高營養(yǎng)素密度的零食。富含維生素C、維生素A和鈣等。它的口感容易被大多數(shù)孕婦接受,所含有機酸,開胃、促進消化,能把幫助吸收鈣和礦物質。

放一個百香果和酸奶混合在一起,攪拌均勻即可,在冰箱冷藏存放,控制乳酸菌活性。

營養(yǎng)提示:200克酸奶中含蛋白質5克、鈣236微克,維生素A52微克。



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