自然界存在的各類(lèi)油脂中，植物油是大自然給與人類(lèi)最美好的饋贈(zèng)。
大部分植物油萃取自植物的種子或堅(jiān)果，具有很好的營(yíng)養(yǎng)成分，里面富含的維生素有很好的理療功效，無(wú)論內(nèi)服或外用都能對(duì)皮膚和健康起到相當(dāng)大的助益。
萃取植物油的方式有兩種——冷壓榨法和熱壓榨法。
冷壓榨植物油是在60℃以下的低溫環(huán)境中冷壓榨萃酪梨油取得來(lái)的。冷壓榨的植物油，可以將植物油中的礦物質(zhì)、維生素、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分完整地保存。出油率低，價(jià)格較高。
熱壓榨植物油一般指我們烹飪用的食用油，則是經(jīng)過(guò)200℃以上的高溫炒制壓榨而得來(lái)。熱壓榨植物油的出油率高，價(jià)格低廉。
近年來(lái)，人們對(duì)健康的追求愈來(lái)愈高，因此，食用營(yíng)養(yǎng)更高的冷壓榨植物油也愈來(lái)愈被人們所認(rèn)同和追求。
下面就為大家介紹幾種生活中常見(jiàn)的的植物油。
1.橄欖油
橄欖樹(shù)是木犀科植物，橄欖果實(shí)含有大量維生素，而且果仁可以榨油，是一種多用途植物。橄欖油含有豐富的維生素E，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，可以防止肌膚因氧化而變老。另外橄欖油也含有豐富的油酸和亞油酸，容易滋養(yǎng)肌膚，并具有保濕及修護(hù)肌膚的功能。所以用橄欖油做出的香皂洗完后肌膚會(huì)變得很光滑、柔嫩。
2.甜杏仁油
自甜杏仁的果實(shí)萃取出來(lái)的冷壓榨油，富含不飽和脂肪酸和維生素D，具有良好的親膚性，就連最嬌嫩的嬰兒肌膚都能使用。甜杏仁油有很好的滋潤(rùn)效果，因此對(duì)于各種肌膚都有幫助。
3.酪梨油(牛油果油)
自酪梨果核萃取出的多蠟油脂，因其豐富的活性成分，以及高度的皮膚修復(fù)特性，可制成乳化劑或皮膚護(hù)理油。酪梨油為深暗綠色，雖然質(zhì)地濃稠，但擁有快速的皮膚滲透能力，因此極其易于被皮膚吸收，幫助細(xì)胞的修復(fù)和再生功能。
4.月見(jiàn)草油
月見(jiàn)草傍晚時(shí)開(kāi)花，天亮即凋謝。月見(jiàn)草油萃取自月見(jiàn)草的————，由于含有豐富的r-亞麻油酸，因此具有多項(xiàng)治療功能。
對(duì)于女性更年期、生理期問(wèn)題的護(hù)理最具療效。西方人將月見(jiàn)草油制作成膠囊內(nèi)服，是許多前更年期女性必備的日常保健品。
r-亞麻油酸是維系身體健康非常重要的必需脂肪酸，同時(shí)也是保持身體細(xì)胞膜健康的重要成分?？梢詫?duì)抗自由基、預(yù)防老化、強(qiáng)化循環(huán)系統(tǒng)管壁的彈性等。
由于人體無(wú)法自行合成r-亞麻油酸，因此必須從食物中攝取，綠葉蔬菜和堅(jiān)果類(lèi)食物中含有此成分，但含量極微。
5.葡萄籽油
葡萄籽油質(zhì)地清爽，擁有良好的皮膚滲透能力，能增強(qiáng)皮膚的保濕效果，同時(shí)也可潤(rùn)澤、柔軟皮膚。
6.荷荷巴油
自荷荷芭樹(shù)的深棕色小豆果冷壓榨而取得。由于富含多種維生素和營(yíng)養(yǎng)油脂成分，被廣泛地用來(lái)制作成抗老化的皮膚護(hù)理產(chǎn)品。
荷荷巴油的化學(xué)分子排列和人體的皮脂非常類(lèi)似，極容易被皮膚吸收。因此又被稱(chēng)為“黃金荷荷巴”。
7.小麥胚芽油
小麥胚芽油含有高量豐富的維生素E，具有超強(qiáng)的抗氧化功能。但因氣味太濃烈，質(zhì)地太厚重，所以必須和其他質(zhì)地清爽的植物油調(diào)和后使用。
我們?nèi)粘Ｗo(hù)膚使用的各種乳液，乳霜，是各種油脂加入乳化劑，乳化而得來(lái)的。我們使用的各種香皂，是油脂加入堿皂化反應(yīng)而得來(lái)。如此一說(shuō)，你是不是有種恍然大悟的感覺(jué)，原來(lái)油脂以各種各樣的面目存在于我們生活的方方面面。悄悄滋潤(rùn)和美好著我們的生活。
青梅煮酒（任亞莉），IFA國(guó)際芳療師，愛(ài)植物，愛(ài)閱讀，運(yùn)芳香，我寫(xiě)作是為了光陰流逝使我心安。歡迎關(guān)注。
