? ? ?在人潮擁擠的火車站，有一點恍惚，回想著這短暫的兩個月，遇見很多人才會有很多的記憶或許。去北京的第四天，去面試了很多都沒啥希望，都快抱著回家被我爸罵瞎折騰的心準備撤了；結(jié)果第四天遇到了一家咖啡店招聘，我猶豫了半天才下定決心走進去面試。結(jié)果成功了。我去分店試了一下，完全陌生的地方和陌生的事物，可是心里有個欲望告訴自己要堅持在這待下去，咖啡豆的魅力讓我心動興奮，我心里突然一個聲音告訴自己在這里會有不一樣的經(jīng)歷和收獲。

第二天開始了我的咖啡店工作之旅，很辛苦剛開始因為什么都不懂也不會所以只能積極的干活，什么擺貨找東西，雖然店長和同事很好，但是我知道要自己更努力才好，所以只要我能干的都搶先一步去。一個星期的時間我熟悉了基本的咖啡原料與價格，然后開始認識咖啡機知道原理與操作步驟，這是必須要經(jīng)歷的過程，開始的一周我對于不懂得特別上心總是好奇并給它弄懂，不過后來時間一長好像懂了一些，和同事熟悉了有了依賴開始偷懶，事實告訴我們真的不能投機取巧，那天來了個客人我真是一問三不知，平時溫柔的店長后來都有點發(fā)火了，這樣長時間竟然不懂。我吸取教訓(xùn)，開始扎扎實實地做了，不管要干多長時間既然做了就好好去了解去做好它。每天上班積極主動，不懂的立刻記下來問店長或者下班回家后百度，關(guān)注咖啡相關(guān)的文章，去聞不同的咖啡豆，每天店長都給我做幾杯咖啡嘗嘗，天天去品嘗它，然后心里明白我也得學(xué)會做咖啡。當看著豆子變成粉順著機子快速散落在我的咖啡機手柄上，我遲緩了許久，從未想過我會接觸這些東西，有時候真的是不可估量。上柄、拿杯子、按按鍵，沖煮咖啡，在溫熱濃郁的咖啡流出的同時，倒牛奶加熱打奶泡，并關(guān)注萃取咖啡的量，按鍵停止，將熱牛奶緩緩融入咖啡中，控制流速融合融合，到達七分滿時，手腕左右輕輕晃動用牛奶勾勒圖形，很抱歉，說的一板一眼，流程完全正確，可是第一次做屬于沒技巧型，并沒有做成想要的圖形，只有一圈大白圓。沒關(guān)系，第一次嘛，練練就好。（據(jù)說這真不是好練的，沒有義無反顧支持你練習，不怕浪費牛奶與咖啡豆的堅硬后臺，沒有個幾年的技能，想要酷炫地做出想要的圖案，基本是……騙人的?。┖冒?，這個真不是一下練成的，店長說要先教我學(xué)做冰飲之類，可以的，反正我都不會。酸梅湯，這個好做，高腳杯或是直筒玻璃杯，溫水沖好，加冰塊加涼水，奶茶苦茶綠茶紅茶都好學(xué)，至于果露蘇打水，不好意思蘇打水不會。