生無可戀，唯有美食
文/林子
都說廣州是美食城，隨便鉆到哪個角落都有意想不到的驚喜。確實如此，在這個包容性特強的城市里，八大菜系隨處可見，中餐西餐任君挑選。
可我最鐘情的是吃早茶。
點上一壺上好的鐵觀音，等待茶香縷縷升起，靚女為你陸續(xù)送來各色美食小吃，琳瑯滿目，聽著茶樓里老廣侃大山，雖說不懂，但是那悠閑的神態(tài)卻感同身受。與至愛的人，耳鬢廝磨，東拉西扯。時光在這里似乎是停止的，沒有打不完的哈欠，沒有接不完的電話，沒有批不完的作業(yè)……
想起了木心的那首《從前慢》：
“記得早先少年時，大家誠誠懇懇，說一句，是一句。清早上火車站，長街黑暗無行人，賣豆?jié){的小店冒著熱氣。從前的日色變得慢，車，馬，郵件都慢，一生只夠愛一個人。從前的鎖也好看，鑰匙精美有樣子，你鎖了，人家就懂了。”
從前慢，如今忙。慢生活成了茫亂中的人們渴望而不可及的事了。
所以吃早茶是一種不錯的放松方式。
我最愛的有水晶蝦餃，榴蓮包，紅豆雙皮奶。
第一次吃蝦餃，我驚呆了，舍不得下口。水晶餃皮，晶瑩剔透。隱隱透出里面蝦紅色的餡，像極了一件藝術(shù)品。就連盛裝的藤墊都是那么具有田園藝術(shù)氣息。
狠心夾起一個，撲鼻而來的鮮香氣息如同海風(fēng)般清新。柔韌的餃皮與鮮美的餡心在舌尖相遇，碰撞出難以忘懷的體驗。
不愛吃甜品的我卻對榴蓮沒有抵抗力。明黃淡雅的榴蓮塊上浮著一朵云狀的奶油——榴蓮奶油包。顧名思義，新鮮的榴蓮配上植物奶油，這才是真正的入口即化。
請記得閉上眼睛，感受榴蓮和奶油在味蕾里一同流進心海的過程……
然后是雙皮奶。我愛的是升級版的——紅豆雙皮奶。透白的骨瓷托盤上一只水晶碗，碗內(nèi)的風(fēng)景更加怡人：最上層是綿軟的紅豆沙，底下是油滑的奶皮……
還有艇仔粥，腸粉，豉汁蒸鳳爪，這是家人的最愛。
寫下這些，我已經(jīng)果斷地咽了幾次口水。在這個看臉的時代，美食也需要高顏值。而廣式早茶滿足了你所有的想象。
或許，生存不易讓我們常常惶恐，而我常常厭倦生活中無謂的忙亂。其實我需要的不多，只要能夠有足夠的時間去品一杯茶，有足夠的時間嘗到每一種食物本來的味道就可以了。
如果可以選擇，我更愿意選擇我當(dāng)下的幸福，而不是永遠(yuǎn)的保障。那么，就讓我跟自己再來一次早茶之約。
生無可戀，唯有美食。廣式早茶，不二選擇。
