? ? 小時候的我可能就是個饞姑娘，愛吃，所以記憶中一直長得胖墩胖墩的，只有二十幾歲的年月有那么幾年還算瘦瘦條條。不過那個時段已經(jīng)一去不復(fù)返了?，F(xiàn)如今我經(jīng)常捏著肚子間的游泳圈，一邊感嘆再瘦下去兩把肉便好了，一邊打開冰箱找一找有沒有可以放進嘴里的東西。

? ? ? ? 這兩日下了些電子書，用來消遣上下班途中的無聊時間。其中有兩本甚是有趣，《小食記》和《當食物擁有記憶》。說來也怪，我雖愛吃，愛看關(guān)于吃的書和節(jié)目，卻偏偏是個懶于動手之人，以至于到現(xiàn)在都還做不出一頓像樣的飯菜來，更別說拿手菜了。

? ? ? ? 看了這兩本作者回憶記憶中的美食的書，忍不住把自己的過往捋了一遍，記憶中的美食浮現(xiàn)了出來。

? ? ? 大約是97年吧，那一年發(fā)生了很多事，香港回歸，重慶直轄。不過對在小縣城，又懵懵懂懂的我來說，與以往的年生并沒有什么不同。唯一的不同是那年的冬天，距離過年可能還有幾個月時間，我在老城的打字店找了個打字員的工作，開啟了工作生涯。

? ? ? ? 我住的那個小縣城在長江邊上，冬天江風瑟瑟，最低氣溫約在零下兩三度間。早晨呵氣成霜，風吹在臉上猶如刀刮。

? ? ? ? 每天早晨我負責開門，天氣冷，走到店里手腳都凍僵了。開店門，打掃衛(wèi)生，等客上門。打字店旁就是一家早點鋪，賣稀飯包子饅頭等。人一冷便覺得餓，隔壁包子的香氣直往鼻子里鉆，肚子更是咕咕叫起來。

? ? ? ? 要了碗稀飯，兩素餡包子。辣椒蘿卜絲餡，又軟又辣，幾口下肚后便覺得身體暖和起來了，那種暖烘烘的感覺簡直太美妙了。有時也奢侈的要兩肉包子，肉包子更好吃，剛出鍋的蒸汽帶出肉香、包子皮香，攪得肚皮更是餓了，恨不得三口兩口便吞下肚去。肉包子貴，好像是素包子的兩倍，一般都吃素包子，多的時候一頓曾吃過四個。就這樣吃了幾個月都不曾膩過。

? ? ? 這些年，到過很多地方，吃過很多包子，不管是上海城隍廟的包子，還是重慶九園包子，也曾經(jīng)回到小縣城去尋找過，可再也沒吃到過那種味道的包子了，記憶中的美食再也找不到了。