作者簡歷:?
金弢,字有根,1974年杭州外國語學校高中畢業(yè),插隊落戶浙江桐廬儒橋村,1977級考入北外德語系,81級北外德語讀研。1985年1月進文化部, 1985年3月進中國作家協(xié)會,任職作協(xié)外聯(lián)部,曾多次組團王蒙、張潔、莫言、路遙、魯彥周、高曉聲、從維熙、張抗抗、公劉、鄒荻帆、王安憶、北島、舒婷等等作家出訪德國及歐洲諸國,八十年代末獲德國外交部、德國巴伐利亞州文化部及歐洲翻譯中心訪問學者獎學金,赴慕尼黑大學讀博。現(xiàn)居慕尼黑;?
主要文字及譯作有:?長篇小說《狂人辯詞》、《香水》、《地獄婚姻》、2013年編輯翻譯出版德文版中國當代中短篇小說集《空的窗》,由德國Spielberg出版社出版,并于德國、奧地利、瑞士三國同時發(fā)行。全書篇幅達三十五萬字,共504頁,寬版,被收入的十二位作家及作品為:陳染《空的窗》、陳建功《找樂》、東西《沒有語言的生活》等,2021年于該同一出版社翻譯出版東西的長篇小說《后悔錄》;?
八十年代發(fā)表翻譯及作品:《世界文學》、《外國文學》、《詩刊》、《長江文藝》、《鐘山》、《百花洲》、《文藝報》、《中國婦女報》等等,已發(fā)表20多位德語作家作品的譯文;?
來德三十二年,在德創(chuàng)業(yè)二十二年,文學創(chuàng)作及翻譯輟筆三十年。二十個月來,金盆洗手,回歸文學,寫就新作六十余萬字。至今筆耕不輟;?
兩年來文字散見歐洲各大華文報刊,《歐洲新報》、《歐華導(dǎo)報》、《德國華商報》等。?
漫話養(yǎng)生? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
金弢?
先祝文友柳兄早日康復(fù)? ??
文友柳兄健康事故的發(fā)生,再次告誡眾人關(guān)注健康的重要,敦促我們在此探討健身與養(yǎng)生的道理。?
今日此文,本意是為提醒大家注重健康,期望文友、群友在海外生活得好。大家遠離故土,來到他鄉(xiāng)異域,同胞國人就成了親友。我們凝聚一堂,團結(jié)互助,互通有無;一方有難,八方支援,一根筷子聚成一把,人人就會強大,人人就有力量。?
我等海外華人,八十年代大多以學人身份來到歐洲。無論誰,在國內(nèi)都受過良好的教育,為十四億華人的佼佼者。我們在域外生活得精彩,事業(yè)發(fā)展得出色,也是為國爭氣、爭光,成為表率。然而我們事業(yè)有成的先決條件必須擁有良好的健康。文友柳兄欲在政治仕途上有所建樹,眼下健康成了關(guān)鍵,這是活生生的例子。我連夜趕出這些文字,作為落筆初稿,未加潤色易改,為求時效,先發(fā)給大家探討,以后自己再逐閱逐校。?
今次只談養(yǎng)生,不談健身;養(yǎng)生又分心理養(yǎng)生和生理養(yǎng)生,在此只談生理養(yǎng)生,心理養(yǎng)生作為另題。?
養(yǎng)生重在“養(yǎng)”字,不同于“練”。柳友為了鍛煉,急于求成,練之過激,適得其反。?
“養(yǎng)生”的特點在于慢,得循序漸進,且又必須持之以恒,如同服中藥,是慢工出細活。中醫(yī)的慢性療法相悖西醫(yī): 西醫(yī)強調(diào)速療速效,立竿見影,以藥治身,是相撞敵對式的;中醫(yī)旨在恒性,以藥適身,化感人體,是求和式的。?
而人的生命是一個一百五十年的進程,越往下,人會越來越長壽,并且長壽的記錄會越來越高,永無止境,如同人類建造摩天大樓一般,高度永無封頂。在不久的將來,人類的壽命出現(xiàn)上百、甚至一百一十、一百二十或?qū)⑽禐槌G椤K詫θ祟惿眢w不適合的西醫(yī)療法,除了手術(shù)急救,勢必日趨朝中醫(yī)轉(zhuǎn)型,勢不可擋地必須更多引入中草藥,以符合人類的生理要求。?
動物界,凡是長生的,都有一個共性,就是慢;人類界凡是長壽的地域都是偏僻而遠離轟轟烈烈、風馳電掣的塵世,那里的生活節(jié)奏符合了長壽動物的節(jié)拍。養(yǎng)生目的在于長壽,必須與慢字接軌,不能一蹴而就,急功近利;更不能三日打魚兩日曬網(wǎng),應(yīng)持之以恒。?
世界上只有好的養(yǎng)生法,沒有更好或者最好的養(yǎng)生法。無論以哪種方法養(yǎng)生,只要符合事物的邏輯性就是一種良好的養(yǎng)生法,而且他人的成功秘訣不一定適合你。上了年紀每個人的身體構(gòu)造都會變得不一樣,會各有各的不適,各患各的疾病。如同汽車,剛出廠時,每輛車的部件都是完整齊全,千篇一律。經(jīng)過二十年的行駛,就會出現(xiàn)各有各的損壞,需要有的放矢的維修。所以針對每個人各異的健康狀況,自行編制一套適合自身的養(yǎng)生療法才是上策。俗話說:“久病成醫(yī)”道理即在其中,道理是,時而久之,每人對自己病情的了解會超越醫(yī)生。因自己是當事人,第一感受者。?
然而人類彼此又是同類相通的模式,他山之石自可以攻玉,不妨說出來,或許他人的經(jīng)驗為我可作參考。自編養(yǎng)生法以達療效的關(guān)鍵是:每個關(guān)節(jié)都要按摩到位,每根筋骨都要疏通得體,以酸感為界,避免疼痛,否則有損心臟。眼下國內(nèi)不乏老人,雄心勃勃,練得走火入魔,過火了或練著戛然而止出了事故的例子不少。按摩養(yǎng)生是打太極拳的另一模式,太極拳既是一種撐展。養(yǎng)生療法:“床上八段錦、床下六段錦”,實質(zhì)上就是太極的分解。只要做到了兩點:一是無一漏缺,二是貴在堅持,天長日久,成效自見。?
生理養(yǎng)生篇: 十談?
一談: 男從下面老上來,女從上面老下去?
這里是指身體功能的退化。說的是男的要變老了,先從兩條腿開始。這跟男性生活、工作、體力透支的特點有關(guān)。一旦上了年歲,工作的放棄,起居的改變,身體的反差明顯,會迎來一個新的適應(yīng)期,如過渡不當,生理感覺差異就會明顯;加之飲食習慣問題。運動量的改變可以一夜之間,而飲食習慣的調(diào)整需要幾年。以前多吃多動,收支相抵,現(xiàn)在多吃少動,身體就會造成負荷的沉淀,這些沉淀便成了腿的負擔;?
說女的從上面老下去,指的是女的到了年紀,頸椎、肩膀,肩胛骨,脖頸容易出問題,這跟生活方式有關(guān)。女性喜歡長時間地坐沙發(fā)看電視、閱讀,而沙發(fā)是老人的死敵,能避則避為上策。日常生活中,登高爬上、舉臂過頭的活兒容易留給男性,如典型的家務(wù)分工: 男的擦窗子,女的搞吸塵,日長細久,無形中女的便失卻了上肢活動,給肩椎部位落下病根;?
二談:返老還童?
人老了,不光心態(tài)上會成了老小孩兒,即便生活習慣上,也要有意識地返老還童。早上醒來不要立刻起床下地,應(yīng)該留在床上動動腿腳、伸伸懶腰、收收膝蓋,做幾個仰臥起坐,作些小孩的爬臥動作,身體左右翻滾幾次;握拳,五指朝內(nèi)敲擊髖部各百次,治久坐得恙。這樣,除了渾身有了一天開始的第一次活動外,更重要的是可以防止突然起立或低頭穿鞋導(dǎo)致突發(fā)性的腦溢血;?
三談:睡個回籠覺或下午打個盹兒?
人跟機器一樣,年輕的時候可以超時工作,筆者知青下鄉(xiāng)時“雙搶”,三個星期每天睡覺不過三小時,來德后,可曾28小時不合眼連旅游帶開車。現(xiàn)在時過境遷,昔時不再,就是還有這等能耐也不足為取,風險太大。 所以提倡養(yǎng)生,機器就應(yīng)該開開停停。加之年事漸高,一口氣熟睡的時間會變短,這樣在早起工作幾小時后來個回籠覺,這很養(yǎng)人;要么下午有個小歇,保證到夜里仍精力充沛。?
如果你已年界五、六旬,仍然經(jīng)常是長達七、八或十個鐘頭的連續(xù)嗜睡,這不正常,應(yīng)作血壓、血糖、血脂的檢查,超標容易導(dǎo)致昏睡。很多男性身體不適不愿啟齒,不定期體檢怕查出了病難堪。其實只要有病,及時發(fā)現(xiàn)了只會主動,可以配合醫(yī)生,開始從飲食起居上調(diào)整。類似三高病,既沒有根治的可能,也沒有不殃及他人的保證,關(guān)鍵在于對飲食的控制和對自己生活的調(diào)節(jié);?
四談:以饑方食,未飽先止?
物質(zhì)文明發(fā)展到了今日的中國和歐洲各國普遍的生活水平,已經(jīng)是只有吃壞沒有餓壞,只有吃死沒有餓死的情況。自助餐一年吃上一兩回足矣,朋友間的請客應(yīng)避免大吃猛喝,不要攀比。烹茗清談、君子之交淡如水,我們不妨來一點先人的墨客雅氣,也讓自身從物質(zhì)文明提升到精神境界。饑腸轆轆可是你的福分,也是你健康長壽的要素。人老了又成了小孩,俗言: 欲想小兒安,常帶三分饑和寒,不無道理,更何況我們是腦力勞動者;?
五談:每天保證充足的維C?
最好的辦法是每天一個檸檬,一立升礦泉水或隔夜涼茶,擠汁空腹喝下(怕酸的可以加些蜂蜜,喝完馬上清水漱口,以防酸性蝕牙,或用吸管),半小時內(nèi)不再吃喝,一則腸胃清倉,二則人體空腹時對維 C 的吸收能力極強,這樣可以確保一整天的需求。據(jù)我自身的經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)二十二年,堅持了二十二年,二十二年從未感冒,別人感冒獨我無恙,就是大雪紛飛,半夜身著短袖襯衣走出百米去銀行取單,也不感冒,因為體內(nèi)有足夠的維C來維持抗體。吃水果放在飯前要比飯后好,人體能更容易吸收維C;?
六談:綠茶延年?
每天一定量的綠茶,因人而異,兩個大茶缸,沖開泡透,喝后添水數(shù)次,一日三立升,勤上廁所,確保腸胃排毒,有效防止胃癌腸癌,因綠茶具有吸毒功能。?
加上時時保證身體有充足的水分,可以避免諸多疾病,保持大量的排放,走起路來你會覺得腳下生風。十幾年來,綠茶一直被聯(lián)合國認定為第一健康食品。綠茶以杭州梅家塢西湖龍井為首選,要選五級以上的老茶。梅家塢山坳濛霧、空氣濕潤、水質(zhì)潔凈。近日在騰訊網(wǎng)得悉,浙江桐廬有無數(shù)個無癌村,我當年插隊落戶的儒橋村就是其中一個。山巖間滲出的溪水含有豐富的天然礦物質(zhì)。?
當年落戶的房東大媽,雖年逾九秩,仍健康,并時常去外孫的鄉(xiāng)村企業(yè)幫忙,穿裝圓珠筆,家中曾出百歲老人數(shù)個。當年她的父親,我稱外公,八十來歲還背幾十斤糯米登行山路多小時。我插隊時,隊里有個七十歲的老農(nóng)出門,背后有人在提醒他,上了公路小心有汽車,我覺奇怪,過去一看,原來他家還有個九十多的爸。我健在的母親九十了,一身無大病,仍一人獨居,天天出門買菜拿牛奶。年前坐飛機出行,孫輩暈機,她一人吃兩個盒飯,不久前剛慶生九秩。我祝愿她健康長壽,長命百歲,她為了晚輩兩代人吃了一輩子的苦;?
七談:臥室的氣和溫?
冬天的臥室應(yīng)始終保持低溫,10到12度最佳,窗戶永遠折開,保證空氣流通,保持濕度,睡眠時呼吸道得以順暢,不上火,不易感冒。臥室盡量不用暖氣,低溫暖蓋。感冒本身不可怕,但上了年紀,要命的是感冒會引起并發(fā)癥;?
八談: 心臟療法?
時常給心臟少量的壓力,避免老是不動,突然過量。年歲增大,心血管壁彈力減退,充血過度容易破裂。不想專門戶外運動的人,冬天可在陽臺或臥室開窗作無繩跳繩法 300 次,若覺累,可由少至多,每天堅持,尤其睡眠時或日間胸悶者,應(yīng)立即行動,這是心血管變窄的癥兆。完畢后作三分鐘深呼吸,以舒適為度;?
九談: 護牙?
每天兩到三次刷牙,梳頭、刷牙都可以利用看電腦的時間,一次用牙膏足矣,兩次清刷或干刷。刷牙先刷牙根及牙床。牙肉的健康是牙齒健康的基礎(chǔ)。如此行牙部透徹按摩,每次不須超三分鐘,以防止損壞琺瑯質(zhì)。使用電動牙刷對牙的按摩自有好處,但過多地震蕩,注意對大腦的影響,尤其是老年人。?
刷牙應(yīng)避開就餐前后一小時,某些調(diào)味品對牙有腐蝕性,餐后的牙處于敏感期,若再加上刷牙,會有損牙齒的堅固。堅持每天兩次叩呀,每次幾百下,起到固齒作用。還有小便時保持咬緊牙關(guān),老來不脫齒:是便時,命門開;命門開,則筋骨松。女性產(chǎn)后坐月子是同樣的道理。生產(chǎn)即是一種卸,卸時身體處在開放狀態(tài),產(chǎn)后坐月子即是讓身體自然回縮、恢復(fù),不同的月子會有不同的恢復(fù),不成功的月子會落下月子病。故,齟緊固齒固精。文革時讀過張氏的《金匱要略》,文中只談了男性,女生如何,沒涉及,這也反映出古代的重男輕女,反正做到了,男女均有益無害。?
在養(yǎng)生中,護牙是個重頭,長壽的人一般牙口都很好。牙與胃是保障營養(yǎng)攝取的關(guān)鍵,尤其是牙。德語中有一成語:嚼爛的食品已被消化了一半。此彰顯了牙口的重要。?
張仲景在《金匱要略》的護牙篇里提出的叩牙及小便時咬緊牙關(guān),都是護牙的道理。幾年前,我有一顆牙夜里老痛,去看醫(yī)生,其稱已到了非拔不可的地步,搖晃得厲害。但我想保。他說,最長能拖三個月。?
不日我突然想起了張仲景,靠回憶,憶起書中描述叩牙的方法,一試,挺靈,很快情況開始好轉(zhuǎn),牙痛減少,不再出血,慢慢敢用此牙嚼東西了。至今已過3年多,那顆牙依然安在,我的預(yù)感五年內(nèi)不會再有大恙。前年醫(yī)生來叫我,我說情況還行,沒有嚴重起來,再等等看。去年又來叫過我兩次去檢查,我怕疫情沒去。日前又來叫,他覺得奇怪,說牙不發(fā)炎而且搖晃度也比以前好了,問我是怎么回事,我說靠中醫(yī),他問是什么,我說: 叩牙,去濕。他問具體是什么,我說:“不能說的,說了,大家的牙都好了,你們不就 pleite (倒閉)了?” 跟家醫(yī)一句玩笑。?
說走路對心臟好,其實叩牙不僅對牙好,而且對心臟也好,所以德國牙醫(yī)提倡拔牙,老說牙會影響心臟。既然如此,反之,護牙練牙也將保護心臟。若有人起床時胸感沉悶,兩星期堅持每日叩牙,保證見效,胸腔會感覺松快。?
我結(jié)業(yè)三年有余,堅持每天寫十小時以上,還未正經(jīng)鍛煉,給自己放限五年,以后適時開始。有時我拿自己的身體做種種破懷性試驗,譬如持續(xù)三周不叩牙,很快牙痛就來了,開始出血。若遇牙出血,亦可自治牙炎,采取嘬牙法,這是知青時跟老農(nóng)學的。把炎癥處的毒血吸出,以不讓腐蝕牙肉,新血會自然產(chǎn)生,對牙長新肉有好處。家里有老人的農(nóng)戶,時有種點鴉片,這是農(nóng)民牙痛時的止痛藥。牙痛不是病,痛起來要了命。?
人過壯年開始掉牙,是因為體內(nèi)濕氣太重,而人上了年紀,腎功能趨若,尤其高糖的,腎虛。濕氣走不了小便,定要找一出口,牙即是弱項。人老若童,流鼻涕、口水,老了沒牙,都因童叟腎功能不健全導(dǎo)致。而且牙是一顆一顆地挨著掉,因為最差的那顆牙是濕氣的首當其沖,濕氣不會同時攻擊兩顆牙,有一突破口足矣。所以只要保住第一顆,就保住了全部。據(jù)記載,張仲景90歲也不掉牙。又之,若體存濕氣超載,就會進入血液轉(zhuǎn)成癌。?
起床后,空腹一立升茶水,等待饑餓感的出現(xiàn)。人到空腹饑餓時,腎臟排濕功能最強,所以印度人治病先讓吃瀉藥,不無道理。?
自然的去濕療法可借用生姜、生蒜,空腹適量單食,吃得眼淚鼻涕直下,濃痰滿嗓子,這些都是濕氣排泄物; 時常太陽曬背至溫熱,就有水珠從腋下滲出,這不是汗,而是濕氣。其實出汗就是排濕,所以中醫(yī)認為出汗有利健康,這也是為什么歐洲人若不曬太陽、不桑拿,渾身會難受的道理所在。眼下瘟疫當前,有科學證明,濕氣不重的人能更好地抵防感染,這是有道理的。濕即毒也。?
針灸拔罐子,都是為了脈絡(luò)疏通,以便祛濕。孩提時陪母親去中醫(yī)院拔罐子,看到火罐里滿淌著從體內(nèi)拔出的濕水。?
人變老前,時值青年、壯年腎功能強,排濕不成問題; 年老了腎功能下降,就這一點,男性腎功能與性功能是為相互相承。老老人、兒童腎功能均不達標,所以均不具性功能。文革時練過的床上八段錦、床下六段錦,也是行之有效,也是為佐助氣血通達。?
十談:飲食?
不吃糖。物質(zhì)文明的社會,民間可以廢除食糖。同時少吃鹽多吃酸,每周一瓶酸黃瓜(凈370g),以優(yōu)質(zhì)的為首選,黃瓜連湯盡服。常食酸能軟化血管,防血栓;水果中以檸檬科類最好,維生素C最豐富。一天吃一個蘋果。芹菜、卷心菜、土豆胡蘿卜,菠菜、青椒、番茄、綠菜花要常吃。天天有蔥蒜,如若能生吃,泡水洗凈后生吃最佳,表面不光滑的,可用刷子刷一刷。生蒜頭則更是有百益而無一害,可用菜刀壓開,先十分鐘空氣氧化。?
生蒜頭不但殺菌、防感冒,而且去濕療效可與生姜比肩,還可以促動心跳加速,達到運動的效果;堅果天天有,榛子杏仁花生核桃還有開心果,以得精力充沛;為防止尿酸超標,引起痛風,滿抓一把或核桃八個足夠。四十五歲前可以敞開吃,過了四十五就得學會忌口。少吃紅肉,不吃豬肉,吃雞腿時連皮,吃點膠脂蛋白對骨質(zhì)有好處,防止老年骨脆。?
我寫得慢,符合養(yǎng)生節(jié)奏,慢字當頭,是一種健康的寫法,加之慢與快只是相對而言,沒有絕對。農(nóng)民說:“不怕你慢,就怕你站!” 慢地寫,只要時常寫就寫得快了。?
還要笑口常開。有一句“農(nóng)民話”說來大家聽聽,笑一笑,保證每天起碼笑一笑,這對健康有好處。讀者見過山里農(nóng)民推獨輪車的樣子嗎?山民說:“推車沒有樣,只要屁股扭得象。” 哈-哈-哈!?
女過五十,男過六秩,不再健身,只談養(yǎng)生。?
筆者舉拜諸位健康!?
2021年9月9日? 夜稿慕尼黑?
近來紙媒發(fā)表:?
01· 《圣力姑娘》(小說)(廣西文學,2019年第7期);?
02· 《保羅?策蘭杏仁詩譯及后記》(南方文學,2019年11月刊);?
03· 《痛憶路遙》(三峽文學,2019年12月刊);?
04· 《走向世界的漫漫長路》———德文版《空的窗》走過漫長曲折(南方文學,2020年第1期);?
05· 《香水緣和我們的八十年代》(南方文學,2020年第5期);?
06· 《街坊陸游》 (人民日報海外版、天津文學,2020年第11期);?
07· 《莫言往事》(北京文學,2020年第12期);?
08· 《記憶里的王元化》(中國新聞周刊,2020年12月期);?
09· 《話說莫言———時空跨越三十年》(中國新聞周刊,2020年12月期);?
10· 《兩位同胞》(中國法治周末?2021年1月刊);?
11· 《冬日里的長尾》(小說)(向度文學,人間故事,2021年1月期);?
12· 《我和庫恩》(中國新聞周刊2021年2月期);?
13· 《格拉斯和他最后的詩》(中國法治周末2021年2月刊);?
14· 《老黃》(小說,賀州文藝,2021年第一期);?
15· 《二叔分瓜》(小說,賀州文藝,2021年第一期);?
16· 《漢學家?guī)於髡Q辰137周年,憶與其遺著的一段緣》 (中國法治周末2021年3月刊);?
17. 《春風十里薺菜鮮》(散文,戀愛、婚姻、家庭)2021年第4期;?
18. 《德意志思考》(中國新聞周刊,2021年四月刊);?
19. 《回憶施瓦茨》(中國新聞周刊,2021年五月刊);?
20. 《我陰差陽錯進作協(xié)》(南方文學,2021年第三期,雙月刊);?
21. 《歲月》中篇小說?(四川文學,2021年第七期)等。?