食材

蠔油? 35克（或者25克生抽）

老抽? 5克

糖? 1/2茶匙

五香粉? 1/2茶匙（沒有就不放）

開團的小魚銀魚干? 一把（提前泡發(fā)）

蔥花? 一把

做法步驟：1.放入油、辣椒、花椒和大蒜（切片或者小美打碎都可以），3分鐘/溫度varoma/反轉(zhuǎn)小勺。

2.放入泡好的黃豆（建議黃豆可以多泡點兒，泡一晚，瀝干，分成小包裝，冰箱冷凍，要吃就拿一包出來炒，稍微掰散就可以下鍋，不用解凍，很方便，而且冷凍過的黃豆炒出來更軟）、蠔油、老抽、糖、五香粉，18分鐘/溫度varoma/反轉(zhuǎn)小勺（可以把量杯蓋打開，TM6也可以用高溫模式來炒）

3.最后還剩4分鐘時從量杯洞放入提前泡過的我們團的小銀魚，還剩15秒時放入蔥花。