陽臺輕松種食物！每日懂一種食物種植：41.泰國羅勒
泰國羅勒在東南亞地區(qū)廣泛應(yīng)用于食材烹飪，是日常的常備香料植物。葉子帶有甘草味，羅勒味濃郁，開紫色花傳，可自己留種子。在氣候溫暖地區(qū)可作為兩年生的植物。第二年就開始木質(zhì)化了，也更為耐干旱。
泰式羅勒不僅含維生素K，維生素A，以及維生素C、鎂、鈣、鐵和鉀。而且還含有抗菌消炎和抗氧化的丁香酚。一方面具有食用功效，可作為家庭陽臺的日常草藥，香料，泡茶，烹飪，烘焙，另一方面園藝功效是作為蔬菜的伴生驅(qū)蟲好朋友植物。
種植要點(diǎn)：
喜熱植物，雖然溫度合適可以種植兩年，但是味道可能沒有第一年的好。一般作為一年生，每年重新播種，養(yǎng)育新的泰國羅勒苗。
光照條件要求：
羅勒喜歡光照充足在6小時(shí)以上最佳，也可以適應(yīng)部分庇蔭。南陽臺最合適，因?yàn)楣庹兆愕脑?，羅勒的味道也會更足。
土壤要求：
泰國羅勒喜歡濕潤、排水良好、富含有機(jī)物的土壤，如加入堆肥土。土壤中可加入蛭石或是珍珠巖，增加排水性，另外種植在沙壤土混合部分堆肥中也可以生長良好。
繁殖種植方式：
泰國羅勒扦插或是種子都可以進(jìn)行繁育，種子種植的話，選擇在春天，這樣生長期剛好能有足夠的熱，讓羅勒生長出更多的葉子。自己收集種子，就是等花謝后，種子開始變黑色后，干燥后就能收集起來，裝進(jìn)種子袋，放入冰箱冷藏。
澆水：
小苗需要及時(shí)定期給水，保持土壤的濕潤，成熟后的苗比較耐干旱，可以適當(dāng)減少給水量，偶爾澆透即可，特別是在冷涼天氣情況下，水不要澆太多，讓根系不因?yàn)檫^于潮濕，才能更好地度過冬季。
施肥：
底肥加入堆肥，其實(shí)就夠了，生長季偶爾澆堆肥茶，活絡(luò)土壤微生物，根據(jù)植物情況，比如葉子不夠綠，可以適當(dāng)加點(diǎn)氮肥。
修剪：
定期打頂修剪，可以促進(jìn)側(cè)枝生長，從而收獲更加多的羅勒葉，如果不讓它結(jié)種子，也可以在即將開花修剪花串。
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