蒸完各種面食和年糕,時間這時候一般都是到了除夕。
在我們蒸年糕的時候,村里已經(jīng)把吊掛,吊滿了大街小巷。吊掛,在我們當?shù)赜泻芏喾Q呼,比如有地方叫彩子,也有地方叫夜叉,是一種由黃,綠,紅三種顏色組成的上面是正方形,下面兩條腿的類似于彩旗一樣的裝飾物,大家看圖更能直觀一些。據(jù)說這跟佛教有關,夜叉的名字也是取自佛教用語,象征祛除邪魔惡鬼,保佑大家吉祥安康的美好寓意。
記得小時候吊掛都是買來半成品,然后再用剪刀剪開,用自己家的面粉做成的漿糊粘到一起,然后再粘到一根細繩上。四個一組,間距均勻,然后在家里大門口,院子里懸掛起來。大街上都是村里組織人掛的,十米一組,一組是八個,微風拂過,滿街的吊掛在街道上方起伏,就像一條彩色的大河,遠遠望去,隨著大街小巷,跟村里所有的院落都成為一體,如果這時候能站在半空中向下俯瞰,整座村莊如同一座十面埋伏的法陣,吉祥,幸福,安康,快樂,喜慶,無不被封禁在里面,在每一個庭院,每一個大人小孩,每一棵花草樹木,每一縷空氣,每一個角落……
記得小時候,我家的吊掛和別人家的是不一樣的,因為我爺爺愛好寫毛筆字,還有后院里的我三爺爺,文化高,也喜歡寫毛筆字,因此,吊掛中間盤子那么大的黃心,往往有“春節(jié)快樂”,或者“歡度春節(jié)”,這樣的字,尤其我爺爺住的院子臨著大街,那個大門洞幾乎也是村里最大兩三個門洞之一,因此,掛在們洞口的吊掛,格外引人注目。
接下來的時間就接近正午了。
我們村里,除夕這天一般都是稱作小年的,小年中午有吃餃子的風俗。從小就是這樣的風俗,也不知道緣由。反正老媽一聲召喚,我和弟弟肯定是放下手頭的任何事情,飛快的沖到餐桌前,等待一碗碗熱氣騰騰,白白胖胖,咬一口滿嘴流油的餃子。
午飯后,一般都是陽光正暖,微風拂面不寒。這時候開始貼對聯(lián)了。
中國民間風俗,源遠流長,有時候也在想,這是怎么流傳下來的呢?中國古代,識字的人應該很少很少,看很多小說戲曲,都是才子佳人,一見鐘情,然后才子考上狀元,再回來迎娶佳人。這樣的事情,都發(fā)生在州,府,縣之類的繁華城市,而我們這樣的農(nóng)村,一般都是有一兩戶地主,才有條件供養(yǎng)一個孩子去讀書。那么,所有的民俗,是如何傳承下來,幾千年還如此完整的呢?后來我才逐漸明白,這就是言傳身教。我記得小時候,這些事情都是老爸在做,搬梯子,把大門上舊的對聯(lián),清理干凈,換上新的。再后來,老爸不管了,就是我和弟弟年年如此,周而復始!這就是民俗的傳承,入血,入骨,入肉。
對聯(lián)的制作,都是紅裱紙。從供銷社買來幾張紅裱紙,割成長條,然后根據(jù)所需要的字數(shù),上下邊留出來一寸多,稱之為留天地,剩下的折疊成相應字數(shù)的小方塊,再斜對角對折,就是成了跟拼音本一樣的折痕,這樣寫出來的字,工整,大小一致,然后就是執(zhí)筆者,大筆一揮,筆走龍蛇,一副對聯(lián)就寫好了。然后再割等寬的紅裱紙,寫橫批,還有等寬的兩個方塊,寫福字,只是。福字需要對角成正,這樣貼出來,才好看!
對聯(lián),開始都是請鄰居寫,后來我和弟弟上學了,當時也有書法課,就找人要或者書上抄的對聯(lián)的上下聯(lián)的詞,然后自己寫,好看不好看,另說,反正自己挺美。再后來,集市上有賣成品的,紙張也好,字更好,還有那些用了金粉印刷的,更是金光燦爛,大氣磅礴,非常喜慶,只是少許有點遺憾,沒有親自動手的樂趣了。
舊的對聯(lián),早就經(jīng)過一年時間的風吹日曬雨淋,紅裱紙已經(jīng)褪色了,墨痕也很淡了,用鏟子刮下來,然后在原來位置上涂上面粉做成的漿糊,把嶄新的對聯(lián)工工整整的貼上,站在遠處,看著紅底黑字的嶄新的對聯(lián),那種感覺,當時非常興奮,現(xiàn)在再回憶,真的感覺難以名狀!
記得小時候,聽鄰居說過,有個老師,喜歡對聯(lián),每年除夕這天下午,他就會挨家挨戶去看別人家不同的對聯(lián),同時抄錄很多很多。這也算是一個小小的趣聞吧。這種事情,在古代書生圈子里,應該也算一種美談。
還有一項工作,就是貼年畫。以前家里每逢過年,掃房子時候就回吧墻上舊的的年畫啥的撕下來,現(xiàn)在就是換新年畫的時候了。曾經(jīng)記得有那種中堂畫,后來就不怎么見了,換成風景畫,或者吉慶有余的豐收圖,或者招財進寶的胖娃娃。那時候沒聽說過楊柳青的年畫,也沒見過剪紙,能做到這些已經(jīng)很幸福了。
在華北平原,好吃莫過于餃子。什么餃子最好吃?大年初一的餃子最好吃。大年初一的餃子,啥時候做?除夕夜!
除夕忙完最后收尾的工作,四五點時候,隆隆的鞭炮聲就開始了。遠處的是轟隆隆的,近處才有各種炮聲,沉悶的,清脆的,1000頭的大地紅,還有帶著尖利叫聲的鉆天猴。暮靄沉沉,鞭炮響聲更熱烈了,開始有在天空中炸響的花炮,一瞬間亮了,倏忽消失不見,很久才傳來“嘭”的一聲響??諝庵?,到處是刺鼻的硫磺味,有一種讓人打噴嚏的感覺。
這時候就是晚飯時間。也許是饅頭和小米稀飯,白菜炒豬肉,也許是香噴噴的大鍋菜,總之,都是美食。別人家我不知道,反正我家就是這樣。
吃完晚飯,收拾完桌子,老爸老媽就開始包餃子,這就是初一的餃子,包好后還要蓋上包袱皮,在院子里凍起來,明天早晨要煮。這時候,小小的黑白電視機,開始播放收視率最高的春晚。歡聲笑語,伴隨著窗外的鞭炮聲,就是除夕之夜,就是陰歷舊年的快樂時光,當子夜零時的鐘聲敲響,新的一年,大年初一,閃亮登場。
除夕守夜,是過年的古老習俗。據(jù)說古代放爆竹,一家人團聚在篝火邊,共同提防“年”這個怪物來襲擊。這是我上學認字以后從書上看到的傳說記載。我小時候沒有記得過守夜,也不知道大人們會不會守。后來等我初中以后,父親的守夜就是跟關系不錯的發(fā)小們喝茶聊天,而我,則是跟同學們相互串聯(lián),跑著玩,直到凌晨時分,該拜年了,才回家。