零食達人

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土豆沙拉：將蒸熟的土豆搗碎，放入鍋中小火翻炒，在牛奶中加入黃油煮沸，之后加入土豆泥中，慢慢翻炒，直到牛奶被慢慢吸收，最后撒上黑胡椒粉就可以出鍋啦！另外也可以這樣：搗碎的土豆泥趁熱加入黃油和少量牛奶，攪拌均勻后加一些火腿碎、洋蔥碎、黃瓜片，還可以加一些千島醬，這樣色香味俱全，也是很美味哦！

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阿拉棒：在軟化后的黃油中加入糖粉和雞蛋，攪拌均勻后加入低筋面粉，揉成光滑的面團，靜置半小時后，搟面成5 mm厚的面皮，用刀切成條，扭扭就成花啦！進烤箱之前，再涂一層雞蛋液，金燦燦的好誘人，比蛋糕店做的還要美味，只是賣相不太好，以后會多加練習，爭取做到三合一！

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大容量奶油.jpg

鮮奶泡芙：將黃油、糖粉、鹽、水放入奶鍋中小火加熱，攪拌均勻后一次性加入面粉，將面粉燙熟后關(guān)火。放涼后加入雞蛋攪拌均勻后用模具擠出泡芙，進烤箱烘烤。在淡奶油中加入糖粉打發(fā)，用模具打入泡芙內(nèi)就可以啦！

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蜂蜜蛋糕：將糖粉、雞蛋、蜂蜜混勻打發(fā)，加入低粉和奶粉混勻，將牛奶、色拉油和鹽混勻后分次加入面糊中，攪拌均勻后倒入模具，撒上黑芝麻就ok啦！

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老婆餅：將雞蛋、糖粉、牛奶、黃油和面粉混勻后放入蒸鍋蒸熟，過程中時不時攪拌一下，室溫放涼。在面粉中加入黃油和色拉油，混勻揉成團，作為油皮。在面粉中加入糖、水和黃油?；靹蚝笕喑蓤F，作為水皮。水皮搟成餃子皮大小，包住油皮，按扁搟成面皮，卷起來，松弛一下。將面卷垂直按扁，再次搟成面皮，卷起來松弛一下。將松弛后的面卷搟成皮，裹入奶黃餡，稍微按扁，表面切三刀，刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，入烤箱。另外還可以做椰蓉餡、豆沙餡和紫薯餡的，這個是色香味俱全啊，絲毫不輸?shù)案夥浚?p>

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山藥紅豆糕：將山藥蒸熟去皮，同時煮著紅豆，將兩者搗碎，加入白糖后混勻，用不用的模具壓出不同的形狀。超級簡單，只是煮紅豆耗費時間，不過為了滿足自己的饞嘴，這都不是事兒！

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小熊餅干：將軟化的黃油中依次加入糖粉、雞蛋、黑芝麻和低筋面粉，揉成面團后冷藏半小時。搟面成5 mm的面皮，用模具壓出不同的形狀，直接放烤箱就可以啦！

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紫薯酥：將紫薯蒸熟搗碎，趁熱加入黃油、奶粉和糖粉，揉成團放涼。將面粉、黃油、淡奶油、糖粉混合，揉成面團醒發(fā)半小時。將面團和紫薯團分別揉成細長條，將面團條壓扁，包裹紫薯團，滾圓后切塊，凃蛋黃液，撒黑芝麻，進烤箱就可以啦！

吃得口干舌燥，再來兩杯飲品！

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