網(wǎng)上曾經(jīng)流傳一個段子：
丑，你可以化妝、整形；
胖，你可以減肥、塑形；
但是，矮？那是真是不行！
看到姚明和潘長江這張照片，就知道身高對我們影響有多么重要。我們期望自己有個好身高，可以進入一家好單位；期望自己有個好身高，可以找個好老公。
那關(guān)于孩子的身高，也一直是父母所關(guān)注的問題，尤其看到別人家的孩子都長那么高，自己家的孩子一直不長時干著急。
每個孩子出生后，身高一直都持續(xù)不斷的長著，每年長的速度有所不同。第一年平均長25~26厘米，第二年平均長10~13厘米，第三年平均長9~10厘米，從4歲開始到青春期前的平臺期，身高每年增長5~7厘米。
決定孩子身高水平的重要原因有很多，有先天的，也有后天的。那么，影響孩子長高的因素有什么呢？
一、遺傳因素
在遺傳學(xué)上身高的遺傳度為0.72，意思是說子女的身高有72%受遺傳影響。孩子的身高受遺傳影響較大，從父母的身高可以一定程度上預(yù)測寶寶未來所能達到的身高。男孩：未來身高(厘米)=(父親身高+母親身高)×1.078÷2 ，女孩：未來高(厘米)=(父親身高×0.923+母親身高)÷2。遺傳因素對孩子身高的影響不是絕對的，因為孩子最終的身高還會受到后天其他因素的影響
二：充足的睡眠
腦垂體分泌生長激素，是促進孩子生長最重要的激素。生長素分泌特點；兒童時期到青春前期，生長激素分泌旺盛，晚上9點到凌晨1點，生長激素是正常日間的5到7倍。
入睡后40-90分鐘才開始分泌，分泌越多，分泌時間越長，長得越高。第二個時間段在早晨5-6點也是分泌生長激素的小高峰。另外，性激素早熟、腎上腺皮質(zhì)激素，甲狀腺激素都會影響長高，尤其甲狀腺激素會影響體重、大腦功能及智力，平衡內(nèi)分泌非常關(guān)鍵。
美國國家睡眠基金會（NSF）發(fā)布的最新的睡眠時長建議如下：
新生兒（0~3個月）：14~17小時
嬰兒（4~11個月）：12~15小時
幼兒（1~2歲）：11~14小時
學(xué)齡前兒童（3~5歲），即幼兒園階段：10~13小時
學(xué)齡兒童（6~13歲），即小學(xué)階段：9~11小時
每個年齡段的睡眠時間不同，抓住孩子長高關(guān)鍵期，建議家長多關(guān)注孩子的睡眠。
三、營養(yǎng)因素
孩子的長高就像蓋房子，首先需要設(shè)置圖紙，是準備蓋平房，還是蓋樓房？蓋幾層的樓房？長高的設(shè)計圖紙就是期望身高和遺傳身高，真正蓋起房子來需要原材料，而長高的原材料就是促進身高生長的營養(yǎng)素。
骨骼的主要成分中2/3是鈣，1/3是蛋白質(zhì)，這是人體生長發(fā)育所需要的基礎(chǔ)營養(yǎng)。好比蓋房子的建筑材料，如沙子、鋼筋、水泥、磚頭等，蓋房子離不開建筑工人，幫助鈣吸收的維生素D就相當于建筑工人。蓋好的毛坯房還需要做外裝飾、對內(nèi)裝修，才能具備房子的功能。
兒童長高所需要的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素A、維生素D、維生素C等。
1.蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)參與骨細胞分化、骨的形成、骨的再建和更新等過程，骨礦化結(jié)合素、骨鈣素、堿性磷酸酶、人骨特異生長因子等物質(zhì)。所以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
缺乏蛋白質(zhì)的危害
（1）生長發(fā)育遲緩，蛋白質(zhì)組成骨膠原蛋白，促進生長發(fā)育。
（2）導(dǎo)致免疫力低下，容易生病，蛋白質(zhì)參與構(gòu)成免疫球蛋白、白蛋白。
（3）頭發(fā)枯黃、皮膚粗糙胱氨酸、膠原蛋白缺乏。
中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，針對不同人群蛋白質(zhì)的推薦量。1-2歲：25克、3-5歲：30克、6-10歲：35-50克、11-17歲：男孩65-70克，女孩55-60克、18歲以上人群：男65克，女55克。
針對生長發(fā)育快速的兒童少年，蛋白質(zhì)的需求量特別高，我們飲食要做到均衡，才能夠助力孩子體格發(fā)育。日常飲食搭配魚、肉、蛋、奶、豆起到蛋白質(zhì)互補的作用，提高生物利用率。
2.鈣，長高的主力
鈣是人體中構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，99%的鈣集中于骨骼之中。鈣的不斷增加、積儲才能使骨骼得到增長。鈣是骨骼生長的基礎(chǔ)原料，當鈣不足或缺乏時，就可能導(dǎo)致骨骼發(fā)育不良，骨生長發(fā)育受阻，影響到身體的身高，甚至導(dǎo)致骨骼畸形。
缺鈣都有那些表現(xiàn)
兒童缺鈣，會導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢，并且骨骼變形，骨軟化，出現(xiàn)o型腿或x型腿、生長痛，如果嚴重容易導(dǎo)致佝僂病等情況。
鈣的補充，可以從飲食和鈣劑兩個方面獲得。最優(yōu)質(zhì)的補鈣食物是奶和奶制品，不僅含量很高，而且其中的鈣容易吸收肉類，魚蝦類豆制品，堅果中鈣含量也比較豐富，也是不錯的選擇 。
在鈣劑的選擇方面，首先考慮的是成分，最好選擇生物利用率高的鈣劑，比較市面常見的鈣劑，以碳酸鈣這種制劑的生物利用率最高。
上述表格是各個年齡段鈣的每日需要量，可根據(jù)飲食情況 加以補充。補充注意選擇低鉛含量的鈣，因為鈣劑在制作的過程中，難免會有少量的鉛殘留。在自然界中，鈣常與鉛等同存，國家對鉛含量規(guī)定不能超過0.5mg/kg，選擇鈣產(chǎn)品一定要注意鉛的含量。
3.鋅，生命之花
鋅的生理功能表現(xiàn)有很多方面，鋅可以促進生長發(fā)育和組織的再生，能夠維持一個人的味覺和促進食欲，還可以增強機體的免疫功能。
鋅與核酸及蛋白質(zhì)的合成、對細胞的生長、分裂和分化有密切的關(guān)系，可以促進兒童的智力發(fā)育。鋅可促進骨骼的形成和鈣化，促進膠原組織的形成，促進身高生長。鋅還可以促進生長激素，胰島素要樣生長因子等影響身高的重要激素的合成和分泌，對兒童身高有重要影響。
充足的鋅可以維持中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)代謝、骨骼代謝，促進兒童體格生長，大腦發(fā)育，性征發(fā)育，及成熟的正常進行。鋅缺乏是引起兒童食欲低下，消化功能降低，骨生長緩慢，骨鈣化不良和發(fā)育遲緩的重要原因。
（1）食欲下降：鋅元素是唾液蛋白質(zhì)的重要成分，兒童體內(nèi)缺鋅將會影響味覺的敏感性，導(dǎo)致食欲不振，甚至出現(xiàn)偏食、挑食現(xiàn)象。
（2）皮膚粗糙致?。喝说钠つw成分中，鋅含量約為總含量五分之一。這些鋅元素使皮膚能夠?qū)棺贤饩€輻射，起到光保護作用?；谶@個原因，如果缺乏鋅，皮膚可能變得粗糙，甚至引起各種皮膚問題。
（3）口腔潰瘍頻發(fā)：鋅能夠合成膠原蛋白及上皮組織，缺鋅將影響傷口愈合，造成傷口久治不愈。
（4）骨骼發(fā)育緩慢：鋅元素同樣在骨骼發(fā)育中起到至關(guān)重要的作用，鋅能影響細胞分化速度，對人體骨骼發(fā)育及鈣化產(chǎn)生一定作用，缺鋅會影響生長發(fā)育的速度；所以專業(yè)的人士常說：補鈣前先補鋅，不然白補。
（5）免疫能力下降：鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。缺鋅會導(dǎo)致人體的t、b淋巴細胞分化減少，從而引起免疫能力下降，兒童很容易患上感冒、傷風以及支氣管系統(tǒng)疾病。
（6）影響智力發(fā)展：鋅元素有效地促進大腦的學(xué)習記憶功能區(qū)的發(fā)展。缺乏鋅元素，可能造成兒童記憶力下降，影響兒童大腦發(fā)育。
建議補鋅：給孩子吃一些含鋅量高的食物像生蠔、豬肝、牛肉、羊肉等；對于缺鋅嚴重以及挑食、厭食的孩子則是需要通過鋅片來，能更快的改善缺鋅的癥狀。
4. 維生素A
維生素a對骨骼的作用同樣重要，它能夠增強長骨骨骺軟骨骨中的細胞活性，促進長骨骨骼中軟骨細胞的增生。維生素A參與糖蛋白的合成，促進生長和發(fā)育，強壯骨骼，維護頭發(fā)牙齒和牙床的健康。
維生素A可以促進蛋白質(zhì)的生物合成，促進骨細胞的分化，參與軟骨素的合成，在多個層面促進骨骼的生長。
維生素A缺乏時會導(dǎo)致軟骨素合成下降，從而影響兒童身高的增長。維生素A能夠促進生長激素的合成，特別是對夜間生長激素的分泌有調(diào)控作用。長期缺乏維生素A會影響兒童骨骼生長發(fā)育和身高增長。除了對骨骼生長的作用外，維生素A還能促進大腦發(fā)育，維持正常的鐵代謝，增強機體免疫力，維護正常的視覺功能。
補充維生素A的食物，包括動物性食物，有肝臟、魚類、蛋類、肉類、禽類以及奶類、奶制品；深色蔬菜，還有胡蘿卜、番茄、紅薯、南瓜等食物都含豐富的維生素A。
5.維生素D
維生素D是人體一種必需的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于脂溶性維生素，能夠調(diào)節(jié)血鈣的平衡，促進骨的鈣化和骨骼鈣的動員。
鈣在腸道被吸收進入血液后，又需要維生素D的幫助，促進腎小管對鈣的重吸收，從而減少鈣的流失。維生素D還可以促進軟骨細胞不斷增殖，有助于新骨的鈣化，讓骨骼不斷生長，促進骨骼的生長發(fā)育，同時讓舊骨脫鈣，促進鈣的游離，從而使骨質(zhì)不再更新，參與調(diào)節(jié)機體的鈣、磷代謝平衡，維持血鈣的正常水平。
維生素D缺乏會造成腸道吸收鈣、磷減少、腎小管對鈣、磷的重吸收減少，影響骨鈣化。嬰幼兒缺乏維生素d會引起佝僂病等。
維生素D的主要來源是人體自身皮膚合成。經(jīng)常曬太陽2小時可獲得充足的維生素D。食物來源，含脂肪高的海魚、魚卵、動物肝臟，蛋黃等
6.維生素C
能夠促進牙齒和骨骼的生長，堅固結(jié)締組織；促進骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。
能夠促進鐵的吸收，因為維生素C能夠?qū)⒉灰孜盏娜齼r鐵還原為易吸收的二價鐵，在預(yù)防和緩解缺鐵性貧血方面的好處非常明顯。
3、能夠增強免疫功能，因為維生素C能夠促進免疫球蛋白的合成，同時也能夠增加T淋巴細胞的數(shù)量和活力，適當補充維生素C有增強機體抵抗力的好處。
維生素C膳食來源，廣泛存在于新鮮蔬菜水果中。西紅柿、菜花、柿子椒、深色葉菜、苦瓜，柑橘、柚子、蘋果、葡萄、獼猴桃、鮮棗等這些均富含維生素C。
四、運動因素
運動可加強機體新陳代謝，加速血液循環(huán)，促進生長激素分泌，加快骨組織生長，有益于人體長高。比如：騎自行車、打籃球、踢毽子、跳繩、游泳、體操等運動，都可以促進身高的生長。
五、環(huán)境污染因素
環(huán)境對我們孩子長高也有很大很大的影響，其中最常見是鉛中毒。鉛能抑制多種酶的活性，導(dǎo)致組織不可逆的蛋白質(zhì)變性，影響我們?nèi)梭w功能正常的發(fā)揮，甚至導(dǎo)致我們組織功能的崩潰和喪失。
世界衛(wèi)生組織調(diào)查：3/1的兒童疾病是因為環(huán)境造成的。其中最明確的原因就是鉛暴露。
經(jīng)過調(diào)查：美國2007-2010年1-5歲兒童含鉛量15ud/L，而中國兒童是36.4ug/L。任何水平血鉛對我們大腦都有不同程度的損傷。
中國兒童鉛暴露達到9.45ug/天，研究表明60%-82%來自源食物。為什么呢？因為我們現(xiàn)的環(huán)境、土壤、空氣、食物、水源都有可能受到重金屬的污染。重金屬超標的環(huán)境下，生長出來的蔬菜也會有可能重金屬超標。還有存放食物的器皿、陶瓷的碗等都有鉛超標的隱患。所孩子接觸這些東西的時候，吃進肚子里都會造成鉛超標，影響我們孩子的生長發(fā)育。
鉛在兒童呼吸道的吸收率是成人的1.6~2.7倍。空氣中的鉛多積聚在離地面1米左右的大氣中，而距地面75~100厘米空間正是嬰幼兒的呼吸帶。兒童口手連接行為頻繁，更易把鉛吃入口中。所以，我一定要保護我們的孩子不受鉛污染。
六、情緒因素
不良情緒會影響生長激素的分泌，會影響消化道，對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收會影響孩子睡眠，這些都會影響孩子身高的生長。愉悅的情緒就像催化劑，可以讓營養(yǎng)和睡眠更好促進孩子長高。
孩子是家庭的未來，每一位父母都希望自己的孩子能夠健康快樂地長大，盡最大可能給孩子最好的一切。在健康成長的路上，我們父母一定掌握孩子關(guān)鍵期營養(yǎng) ，助力孩子長高為孩子人生不留遺憾。
