看了禪師發(fā)起的年俗大爆料活動(dòng),忍不住嘮嗑一下我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
1、尾牙
大概從臘月十六開始吧,俗稱尾牙,尾牙是一年中的最后一個(gè)牙日,這天公司一般都會(huì)舉辦尾牙宴,邀請(qǐng)員工,然后發(fā)上一年的獎(jiǎng)金,也有各種晚會(huì),抽獎(jiǎng)活動(dòng)的,同時(shí)讓員工們感受大家庭的溫暖,增加工作的熱情和積極性。
尾牙過后,家家戶戶都開始了過年倒計(jì)時(shí),準(zhǔn)備各式各樣的年貨、購買新衣服鞋包(等到春節(jié)穿上新衣服,美美噠)、清坉(家里任何一個(gè)角落都不放過,把一年堆積的,沒有清到的旮旯角落里的東西清除出去,寓意除舊布新,相當(dāng)于現(xiàn)在的斷舍離,整理沒用的東西,再添置新的)等。
2、小年
接著就是小年了,(我們南方小年是臘月二十四),之前先是屋里屋外大掃除了一遍,俗稱清坉,除舊布新,到了這天,開始要祭拜了。
送尪:傳說是送各路神仙上天庭,家家戶戶要把灶臺(tái)打掃干凈,擺上甜品供奉,讓神仙們吃甜食,嘴巴變甜,上天奏好事,等到正月初五才下凡間來。
炊粿:粿,即年糕,有年糕(年年高,一般是糯米粉混合黑糖攪拌成面糊,然后做成圓粿,里面當(dāng)上碾碎的花生餡,再用竹葉子包裹)和發(fā)糕,發(fā)糕就是把年糕糊倒進(jìn)碗里蒸,熟的時(shí)候,年糕表層會(huì)裂開(寓意笑口常開),裂得越開,表示越發(fā),發(fā)財(cái)、發(fā)達(dá)的意思,也就是來年越興旺發(fā)達(dá)的寓意。

3、臘月二十九拜天公
這天家家戶戶備各式年貨,因?yàn)榈搅送砩暇鸵萏旃?。一般有一根完整的豬蹄、一只雞、一只鴨、還有魚,這幾樣是必備的吧,好像每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備。

還有就是年糕、發(fā)糕(上圖最右邊兩個(gè)白色盒子裝的就是了,發(fā)糕是用竹葉子做的,顯綠色),橘子(大吉大利)、蘋果(平平安安)、還有其他各種水果、餅干、糖果等食品。
還要奉茶和酒水,一般還要在桌子兩邊放上帶葉子的甘蔗(拜完還要放到門邊)等,接著就是燒金元寶了,燃放煙花爆竹了。
4、除夕
大年三十,除夕夜。
這天晚上在外地的孩子都回家里來,陪著老人家們一起圍爐,吃年夜飯。
圍爐:除夕夜這天晚上,全家大小圍坐在一起,可以在桌上放個(gè)火鍋,或是在桌下放個(gè)小火爐,爐上加木炭,生火,讓爐子燒得紅紅火火的。

守歲:吃完年夜飯,接著看春晚,到零點(diǎn)整時(shí),家家戶戶開始放煙花爆竹。
元日——王安石
爆竹聲中一歲除 春風(fēng)送暖入屠蘇
千戶萬戶瞳瞳日 總把新桃換舊桃

5、大年初一
歌謠:初一早,初二“滾鍋肉”,初三睏夠飽。
開正:正月初一這天要早早起來,拜天拜地拜祖先,拜年之后,由家中長者打開大門,稱“開正”。
有的習(xí)俗是這天早上要吃干飯,不吃粥,然后炒上一盤青菜(一般是菠菜),一盤豆腐,寓意做人要清白,即清清白白做人,方方正正做事。
這天,還不能掃地(傳說是掃帚生日,這天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),非掃不可時(shí),可掃一堆至門邊)、不灑水、不倒垃圾(往外潑水倒垃圾,怕破財(cái))、一般是不洗衣服不晾曬。
三十晚上放的煙花爆竹殘留下來的那些,也不掃了,寓意滿堂紅。
6、“滾鍋肉”
大年初二,回娘家,俗稱“滾鍋肉”、“迎婿日”。這個(gè)我在上一篇《年味》中有提到。
這天,女兒女婿帶著孩子們回娘家,雖然沒有以前唱的歌謠夸張,“左手一只雞,右手一只鴨”,現(xiàn)在一般都簡化了,如果岳父抽煙,就帶上煙酒,沒有的話就帶上茶葉和酒,作為拜年禮物孝敬長輩。
然后岳父母就會(huì)準(zhǔn)備一大桌子豐盛的好菜,來招待女兒女婿和孩子們。
我們這兒,有些地方是初一初二回娘家,有些是初二初三回,雖然時(shí)間不太一樣,但習(xí)俗是一樣的,都是為了迎接女婿的到來。
7、迎神日
初三睏夠飽,就是說這天可以睡到自然醒。也就是這天沒什么事可以做,不過現(xiàn)在很多人都會(huì)帶著父母去公園走走逛逛,一家人出游。
初四是迎神日,又稱接神日。
臘月二十四小年這天,家家戶戶把灶王爺和各路神仙送上天,讓其上天奏好事,等他們玩夠了,就要在初四這天下回凡間。
特別是司命灶君,我們經(jīng)??梢钥吹?,在爐灶上面一般都會(huì)貼上司命灶君的貼紙,右下角還要附上一排字,“上天奏好事,下地保平安”。
也就是初四這天,要把各路神仙恭恭敬敬的請(qǐng)回家中供奉,以求神明庇佑,全家人在新的一年里平平安安、健康如意。
初五,開市。
到了初五,就可以破忌,這一天是財(cái)神的生日,做生意的店家,一般會(huì)開市,農(nóng)人們也會(huì)開始下地干活,大家都在這天大開門市,寓意開張大吉。
8、天公生
正月初九這天為“天公生”,即天公生日,要拜天公,這天和過年一樣隆重。
這天,也要?dú)㈦u宰鴨、一只大豬蹄、還有一整條的大魚,當(dāng)然也少不了其他的食物和果品,規(guī)格和臘月二十九晚上拜天公一樣的,有的地方甚至還要更隆重。
有的地方還會(huì)在這天宴請(qǐng)親朋好友,親戚們聚在一起吃吃喝喝,說說笑笑的。
9、元宵節(jié)
“扛尪”
從初六開始到十五,各地習(xí)俗都略有不同,也就是過節(jié)。有的村鎮(zhèn),會(huì)有扛尪(神明)的習(xí)俗,一般由村里的年輕人,特別是剛結(jié)完婚和生了男孩子的男青年,八抬大轎,扛著神明,一路狂奔,所過之處,各戶人家都要祭拜,有的還要添香油錢。

“跳火堆”
經(jīng)過家家戶戶門口時(shí),大家都要出來準(zhǔn)備祭拜,燃放煙花爆竹,有的還會(huì)在家門口設(shè)干草堆,等到扛尪的年輕人快到來時(shí),點(diǎn)燃,讓他們跳過去(我家這兒沒有這樣的習(xí)俗,這是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的活動(dòng),我不太懂這樣的寓意,大概是跳火堆,有消災(zāi)免禍、趨吉避兇之意吧。)

“穿燈腳”
穿燈腳,俗稱穿燈花,據(jù)說是開漳圣王陳元光的兵將從中原帶來的。這是新婚的新娘子或當(dāng)年生了男孩子的媳婦,穿紅著綠,也就是拿著帶葉子甘蔗(寓意日子像甘蔗,一節(jié)更比一節(jié)甜)穿燈腳。
穿燈腳的燈棚設(shè)在祠堂正堂中間,由新婚或生男孩的家人出資,請(qǐng)能工巧匠制作,燈籠造型各異、栩栩如生,還有彩紙?jiān)傻母魃宋?。新娘們從社廟、祠堂的右側(cè)邊門進(jìn)入,經(jīng)過燈棚,以求子福,迎祥納吉。

“排宵”
這個(gè)也是有個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的習(xí)俗,就是把各種山珍海味,整羊、整豬的上,鮑魚、龍蝦、帝王蟹、燕窩、魚翅、名煙、名酒、名茶等一桌桌擺上,一排排桌子,也就排宵了。
土豪們財(cái)大氣粗,場(chǎng)面恢弘壯觀,這里就不一一展示了,每年都會(huì)吸引附近的人們前來觀看。我還沒去看過,聽說人山人海的,熱鬧非凡。


“鬧元宵”
元宵節(jié),各地的習(xí)俗應(yīng)該都差不多了,吃湯圓、賞花燈、猜燈謎、舞龍舞獅等各種表演。
上幾張今年的花燈圖片,點(diǎn)綴一下節(jié)日氣氛。
公園花燈




街上兩旁的樹上,也張燈結(jié)彩,火樹銀花。

