大多數(shù)人不敢吃水果的原因，基本有兩點(diǎn)：
1.水果很甜，擔(dān)心糖分高，吃了變胖。
2.大多數(shù)女性，都普遍缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪，所以總體能量比較低，中醫(yī)定義為寒性體質(zhì)，水果比較寒涼，不能多吃，甚至嚴(yán)禁吃水果
先來分析第一點(diǎn)，糖類（碳水化合物）可分為單糖和多糖，單糖的食物一般口感有甜味比如水果，而多糖的食物一般入口沒有甜味，比如大米，淀粉類。
水果雖然很甜，但大多屬于單糖，同時(shí)水果中除了糖分以外，含有大量的水分，維生素，礦物質(zhì)，纖維，植物因子等等……
維生素和礦物質(zhì)，可以幫助糖分的利用和轉(zhuǎn)換，纖維可以延緩糖分進(jìn)入血液的時(shí)間，使得能量可以緩慢釋放。
水果中的營養(yǎng)和養(yǎng)分極其均衡和完整，且分子結(jié)構(gòu)非常小，進(jìn)入人體后，幾乎不需要消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的營養(yǎng)物質(zhì)，就可以被人體消化和吸收。而且水果的糖分并不高，每100克水果當(dāng)中，含糖量幾乎在2克到8克左右，最高也就10幾克，甜，不代表糖分就高，這是一個(gè)極大的誤區(qū)。
既然說到了糖類，那順便再多說一點(diǎn)，關(guān)于多糖，比如米面類食物，每100克的米飯，含糖量86克，86克！而且現(xiàn)在的米面大多是精加工過的，為了延長儲(chǔ)存的時(shí)間和提升口感，就必須把原有的維生素，礦物質(zhì)，纖維等等，一些列營養(yǎng)物質(zhì)破壞掉，保留下來的只剩下糖類。
沒有維生素和礦物質(zhì)幫助轉(zhuǎn)換，糖類很難完全被身體利用，熱量過多無法消耗就只能轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在體內(nèi)，沒有纖維這道屏障，糖分會(huì)快速進(jìn)入血液，刺激胰島素過多分泌，會(huì)為將來的高血糖疾病，埋下隱患，但是，大多數(shù)醫(yī)生讓糖尿病人，別吃水果，但是可以吃米飯！
第二點(diǎn)，就是，中醫(yī)那一套寒性體質(zhì)，不能吃水果，寒，從營養(yǎng)學(xué)，整體自然醫(yī)學(xué)的角度就是，代表血藏于內(nèi)，外缺營養(yǎng)，意思是因?yàn)榭傮w能量不足，導(dǎo)致血液和養(yǎng)分只能集中在內(nèi)臟，外部缺乏營養(yǎng)，所以就會(huì)寒，冷，冰。
吃太多啦，多少算多？一般人一天吃兩個(gè)蘋果兩根香蕉，就叫多？想多了吧！也沒那個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力可以吃多。
一般說不能多吃，那就干脆不吃了，那什么東西可以多吃？飯可以多吃？水可以多喝？哈哈……
另外，一天到晚也不可能只吃水果，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪也非常重要！營養(yǎng)的關(guān)鍵，在于完整，均衡，容易消化和吸收，并非單純的哪一種食物特別好！
