今年的中秋是9.10，從端午結(jié)束，6.5開始我們就正式啟動(dòng)了中秋禮盒項(xiàng)目，熟悉的企業(yè)客戶已經(jīng)明確中秋禮盒需求開始定制，會(huì)有朋友問，中秋還有兩個(gè)月，真的需要那么早嗎？我們領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)在節(jié)前一個(gè)月才關(guān)注那么能不能定制？

那么我想分享一下，為什么定制禮盒周期這么長？

希望通過分享定制流程中高頻問題和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，幫助企業(yè)降低定制禮品過程中的“隱形成本。

一、什么叫定制禮盒？

我們通常按照定制禮盒的定制程度，可以簡單地劃分為，半定制禮盒和全定制禮盒

1、半定制

通俗來說，就是在以有的禮盒基礎(chǔ)之上，增加產(chǎn)品、包裝加印LOGO。通過簡單的印刷，不改變產(chǎn)品生產(chǎn)、組合環(huán)節(jié)。

半定制的工期相對較短，尤其是工藝最快的紙品印刷，一般2-3天可完成。

這也是目前最常見的一種定制方式。

2、全定制

全定制也被成為深度定制，深度定制的概念有很多用戶會(huì)理解為半定制，或者受自己選擇的服務(wù)商能力的限制，以為和半定制一樣，只會(huì)涉及簡單的印刷定制。

深度定制我們可以理解為，根據(jù)企業(yè)特質(zhì)，創(chuàng)造并定制生產(chǎn)專屬于該企業(yè)全新的產(chǎn)品。

深度定制涉及到包括但不限于：

（1）產(chǎn)品生產(chǎn)選材選品的定制。比如最常見的手提包，材質(zhì)來說有亞麻、帆布、杜邦、PVC；每一種材質(zhì)不同厚度不同工藝規(guī)格多大幾十種。

（2）介入生產(chǎn)過程過程中的定制，比如產(chǎn)品形狀、規(guī)格、大小、專屬顏色、定染定織等；

（3）介入工藝磨合與挑戰(zhàn)的定制。比如定制木盒禮盒，木盒通常使用松木，硬度更強(qiáng)，但是作為禮盒重量過重，如果換成松木，重量減輕但是易在打孔過程中造成破損，這將挑戰(zhàn)供應(yīng)商的能力與工藝把控度、成品報(bào)廢率。

二、為什么定制禮盒至少需要提前1個(gè)半月

定制禮盒的工期是一個(gè)靈活，但又牽扯非常多節(jié)點(diǎn)，容易隨時(shí)變化的周期。

1.主題及選品確定

（1）如何讓定制禮盒直擊人心，少不了在前期進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，明確企業(yè)員工年齡層，業(yè)務(wù)形態(tài)，戰(zhàn)略方向，文化內(nèi)容等，結(jié)合企業(yè)特質(zhì)，通過選品突出主題，通常在3天左右。

（2）設(shè)計(jì)需求

設(shè)計(jì)需求是設(shè)計(jì)師與決策者反復(fù)拉扯的過程，但對拉扯時(shí)間的把控毫無疑問非常重要，因?yàn)闆]有確定設(shè)計(jì)方案，后需定制工作根本不可能開始開展，半定制設(shè)計(jì)通常簡單，在1-3 天內(nèi)絕大多數(shù)企業(yè)就可以確認(rèn)，深度定制設(shè)計(jì)的周期通常在1周比較合適。

（3）產(chǎn)品打樣

確定了設(shè)計(jì)方案后，就開始了一個(gè)需要時(shí)間確定和磨合的環(huán)節(jié)，我們稱之為產(chǎn)品生產(chǎn)文件與工廠、企業(yè)的多方確認(rèn)。這一點(diǎn)在企業(yè)端偶爾會(huì)需要溝通與更改，特別是色彩參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)不同的確定與工藝質(zhì)感的說明。如果遇到特殊顏色特殊材質(zhì)，需要在不同的色彩參數(shù)里找平衡與確認(rèn)，那將花費(fèi)更長決策時(shí)間。依據(jù)產(chǎn)品不同周期不同，但盡可能控制在15天以內(nèi)。

（4）打樣看樣

接下來就是確認(rèn)樣品，這一過程也是很多企業(yè)會(huì)集中發(fā)生非常多調(diào)整需求的環(huán)節(jié)，有一些是因?yàn)橹谱鳂悠返膶?shí)際效果不如預(yù)期，有一些是由于對色差工藝材質(zhì)的不了解，所以在這個(gè)環(huán)節(jié)花費(fèi)比較長的時(shí)間反復(fù)打磨重新開模。

（5）物料采購

確認(rèn)樣品后，接下來大部分的時(shí)間將消耗在供應(yīng)商環(huán)節(jié)，但是企業(yè)需求數(shù)量并不精準(zhǔn)的情況下。

比如定制生產(chǎn)的產(chǎn)品，有時(shí)候需要采購備料生產(chǎn)，有時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的印刷，也需要從不同的區(qū)域采買調(diào)貨運(yùn)輸。

在疫情的背景下，全國物流不確定性太多，每一款物料的采購、運(yùn)輸都需要每一天跟進(jìn)進(jìn)度，并隨時(shí)做好備選方案。

（6）入庫質(zhì)檢

物料到貨后需要逐一檢查，特別是定制產(chǎn)品，在端午時(shí)出現(xiàn)過定制香囊的定制字樣錯(cuò)誤的情況。這就需要在前期時(shí)間規(guī)劃上預(yù)留補(bǔ)貨時(shí)間。

（7）大貨生產(chǎn)

產(chǎn)能在日常訂單里，比較少提到，但是在中國傳統(tǒng)節(jié)日，端午中秋，包含傳統(tǒng)食品的時(shí)候，并且與消費(fèi)市場集中度重合較高時(shí)，定制可用的產(chǎn)能就會(huì)比較緊張。所以在這類節(jié)日，企業(yè)需求量大、定制要求也比較復(fù)雜時(shí)，可以盡量的提前準(zhǔn)備周期，不至于被動(dòng)。

如何規(guī)劃產(chǎn)品線；如何拆解流水線步驟；如果更有效避免損耗，都是要親力親為參與每一個(gè)環(huán)節(jié)才能得出的結(jié)論，這也是堅(jiān)持每一個(gè)人必上生產(chǎn)線的原因。

（8）質(zhì)檢

質(zhì)檢環(huán)節(jié)，除了廢品率，最怕遇到的就是大貨成品與協(xié)定樣品不一樣的問題，這有時(shí)候是一線工人更替導(dǎo)致信息傳達(dá)有誤，有時(shí)候是工廠訂單繁忙導(dǎo)致出錯(cuò)，有時(shí)候是禮品服務(wù)商與工廠對接管理出現(xiàn)了問題，發(fā)生生產(chǎn)事故。

因?yàn)樵谫|(zhì)檢發(fā)現(xiàn)成品除了問題，往往需要重做，甚至增加工序去改正修正，或者直接報(bào)廢重來，所以必然會(huì)發(fā)生延期，損失也是巨大的。

（9）打包

包裝環(huán)節(jié)的問題，通常出現(xiàn)在包裝箱的定制、包裝人力以及某些產(chǎn)品的包裝條件限制、填充物的選擇等等。

如果快速、有效的避免產(chǎn)品在運(yùn)輸途中破損，使用什么規(guī)格的紙箱，都是提前需要考慮和準(zhǔn)備的事項(xiàng)。

（10）運(yùn)輸

作為定制禮品的最后一步，運(yùn)輸至關(guān)重要。是物流還是快遞，物流是打托盤還是直接發(fā)出，前期的物流預(yù)算一定要留充裕；運(yùn)輸目前受影響最大的是疫情政策，時(shí)效相比起疫情前，會(huì)有一定的降低，不確定性也比較大，因此在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，也要預(yù)留出一定的時(shí)間。

三、歡喜研食是如何做到工期管理

在梳理完一些零散的，瑣碎的流程性問題，我還想和大家分享一下歡喜研食為了解決這些問題，做了哪些努力和改變

1、原創(chuàng)品牌和深度定制相結(jié)合

經(jīng)常關(guān)注我們的朋友們可以發(fā)現(xiàn)，歡喜研食每一個(gè)節(jié)慶都會(huì)出不同價(jià)位的原創(chuàng)禮盒，我們在很多產(chǎn)品和禮盒內(nèi)外都預(yù)留了印制logo、文字的地方。當(dāng)客戶面對時(shí)間緊，但有定制需求的情況下，專屬設(shè)計(jì)師對接，第一時(shí)間完成設(shè)計(jì)稿的確定。

另外團(tuán)隊(duì)成員均來在上市公司有上十年工作經(jīng)驗(yàn)，在企業(yè)文化、戰(zhàn)略發(fā)展上把握準(zhǔn)確，能快速準(zhǔn)確提出信息，給予客戶只直擊人心的定制創(chuàng)意方案。

這是目前我們平衡定制深度與工期、起訂量的一個(gè)階段性解決方式，目的是為了提高整體工期定制效率，并且能滿足企業(yè)伙伴們的定制需求。

（2）供應(yīng)鏈優(yōu)化

提高打樣效率，提前確認(rèn)樣品品質(zhì)，歡喜研食產(chǎn)品庫擁有大量各類產(chǎn)品樣品，都經(jīng)過了內(nèi)部質(zhì)量檢測，并且保證實(shí)物高清拍攝。也讓客戶在了解同類型定制產(chǎn)品上更直觀、準(zhǔn)確。

我希望每一款產(chǎn)品，都可以被用戶看見，記得并觸動(dòng)。

我相信， 極具創(chuàng)意的設(shè)計(jì)師、業(yè)內(nèi)頂級(jí)制造商與各行各業(yè)的企業(yè)，都將因可定制的獨(dú)特禮品產(chǎn)生美好鏈接，讓一個(gè)拿到禮品的人都心生歡喜。