油菜花兒開
又是一年三月里，油菜花開金燦燦。
一方水土養(yǎng)一方人，和北方人食用的花生油、大豆油不同，南方的人兒吃過最多的，便是這金燦燦的油菜花菜籽榨出來的菜籽油了，回想起兒時(shí)童年里最難忘的記憶，就是大人們?cè)谑崭钔暧筒撕?，用木頭杵子打菜籽油時(shí)飄溢出去的獨(dú)特油香味，在那時(shí)剩下的菜餅油渣也成了養(yǎng)花人絕佳的肥料和釣魚人的釣餌配方。一聞到這榨油味，順著香味兒，路人就知道這哪家的油菜今年又豐收了，心里盤算著要去買些帶回家嘗嘗。
金燦燦的油菜花
每家每戶每年種點(diǎn)油菜成了每家約定俗成的事兒，大人們希翼著豐收、小孩子們渴望著在油菜花地里和小伙伴們玩著“躲貓貓”游戲。到了豐收時(shí)候，年齡稍大的孩子便會(huì)去幫著父母收割油菜，和父母享受著“土地的兒子”付出勞動(dòng)后的那種“春種、夏種、秋收、冬藏”收獲的喜悅感和那份滿滿的成就感。
時(shí)代進(jìn)步了，這是最好的時(shí)代，也是最壞的時(shí)代。有了外賣配送，我們可以足不出戶，享受美味，卻讓心兒少了放飛于天地的幾許自由；有了抖音快手，我們沉醉其中，不斷的新鮮感刺激著我們的視覺神經(jīng)，卻少了踏步出門的動(dòng)力?，F(xiàn)在，地變少了，房子變多了，生活水平提高了，很多人吃上了大豆調(diào)和油、橄欖油，菜籽油再也無人問津，有些人看到油菜花還是在手機(jī)上、電腦上，這種農(nóng)忙時(shí)節(jié)的親自體驗(yàn)稀缺成了時(shí)尚，曾經(jīng)干農(nóng)活的感覺早已蕩然無存，留下的只是那屏幕背后的一句“今年油菜花又開了，真美啊！”
又是一年菜花黃，只是有些曾經(jīng)已成過往。
